¿Qué es Asociación Vida Sana?


La Asociación Vida Sana es una entidad sin ánimo de lucro y declarada de utilidad pública que desde 1981 se dedica a promover la agricultura ecológica y la alimentación sana como base para una sociedad más justa y respetuosa con el medio ambiente.

 


Nuestros principales objetivos son:

► Promover y defender la agricultura ecológica como sistema de producción agraria que respeta el medio ambiente y la salud de las personas.

► Ayudar al fomento de la alimentación ecológica en toda su cadena: producción, elaboración, comercialización y venta.

► Fomentar y divulgar las alternativas de consumo que no supongan una agresión para el planeta.

► Informar, formar y educar en el consumo responsable y el respeto por el medio ambiente.

► Divulgar a través de sus publicaciones el paso hacia un activismo medioambiental basado en la ecología profunda

 

¿Cuándo surge Vida Sana?

En 1974 un grupo de consumidores preocupados por la contaminación del medio ambiente y de los alimentos que consumían se reunieron para iniciar acciones en base a recuperar agricultores que quisieran iniciarse en la práctica de la agricultura ecológica, que había empezado ya hacía unos años en otros países europeos.
A este núcleo de personas fueron adhiriéndose otras y otras, constituyéndose en 1981 formalmente como Asociación Vida Sana, entidad sin fines lucrativos para el fomento de la cultura y el desarrollo biológicos. Desde entonces, no ha cesado en su labor de defensa de los derechos de los consumidores, de los agricultores y de todos los ciudadanos como habitantes de la Tierra.
Su actividad con el paso de los años es reconocida en todos los ámbitos a nivel internacional. La asociación ha trabajado y trabaja en todos los campos que directa o indirectamente tienen relación con la calidad de vida y el medio ambiente.
La Asociación Vida Sana, elaboró en 1981 las bases para el desarrollo de la agricultura ecológica en España a través de los cuadernos de normas de la agricultura ecológica, contribuyendo así a la salud de los consumidores y, por otra, a la descontaminación de las tierras, aguas y aire, frenando la polución de las técnicas de la agricultura industrializada, sin contar con las no menos evidentes y considerables ventajas de tipo económico y social que estas alternativas ofrecen.
Creó los avales de garantía Vida Sana que funcionaron hasta la entrada en vigor del Reglamento Comunitario 2091/92. Participó activamente en el proceso que condujo a la oficialización de la "agricultura biológica" en nuestro país y en Europa.

 

Actividades Principales

    

Año ejecución

Título Proyecto

Resumen

Principales resultados

2008-2010

Proyecto Plataforma de Formación y Asesoramiento para el fomento de la agricultura ecológica “Cultivabio”

Proyecto global de formación y asesoramiento en agricultura ecológica que abarca cada uno de los procesos relacionados con la promoción y el aumento del sector ecológica en España: producción, transformación, comercialización, consumo, comunicación y educación

1854 participantes en cursos de formación

16 nuevas empresas creadas

17 Explotaciones agrarias reconvertidas a la agricultura ecológica

2011

Creación de la Red de cosmética ecológica y natural Ecoestética

Se trata de un proyecto global que pretende ayudar a estructurar y dinamizar el sector de la cosmética ecológica y natural

114 destinatarios de acciones formativas

3 nuevas empresas

15 empresas inician nuevas líneas de negocio

2012

Impulso y potenciación de la Red de cosmética ecológica y natural “Red Ecoestética”

Consolidación de la Red Ecoestética como referencia dentro del sector. Con ello se pretende aumentar el uso de cosmética ecológica y natural en todas las actividades económicas relacionadas con la estética

225 destinatarios de acciones formativas

7 nuevas empresas

18 empresas inician nuevas líneas de negocio

2014

Nuevas oportunidades de la cosmética econatural con la red ecoestética

Dar la oportunidad a más profesionales que desean formarse y ser asesorados para emprender un proyecto en cosmética econatural o bien comenzar a utilizar estos productos en su profesión en vez de la cosmética convencional

160 destinatarios de acciones formativas

2018

Promoción de las fibras naturales de producción nacional en el sector textil español (Ecofibras.es)

Unir y coordinar los sectores de la producción textil y la moda con el sector primario (agricultura y ganadería) promoviendo proyectos ambientalmente más sostenibles y socialmente más justos de producción de fibras naturales y su uso en el sector textil.

94 destinatarios de acciones formativas

2 nuevas empresas creadas

2018

La transición a la restauración ecogastronómica  como herramienta de generación de empleo

Fomentar la creación de empleo en el sector de la restauración favoreciendo la transición hacia la ecogastronomía en base a la necesidad de ofrecer a la población menús más saludables y aumentar el consumo de alimentos ecológicos.

56 destinatarios de acciones forrmativas

4 destinatarios han encontrado empleo

2019

Nuevas oportunidades de empleo en la restauración ecogastronómica

Mejorar la empleabilidad de personas en paro del sector de la restauración, hostelería y venta proporcionándoles conocimientos básicos sobre cocina y alimentos ecológicos.

En desarrollo

 

Actualmente la Asociación Vida Sana desarrolla la siguiente actividad:
 

BIOCULTURA

www.biocultura.org
Organiza BioCultura, Feria de los Productos Ecológicos y el Consumo Responsable en Valencia, Barcelona, Coruña, Bilbao, Sevilla y Madrid. Se trata del encuentro más importante que tiene lugar en España, y uno de los primeros a nivel internacional. Participan alrededor de 800 empresas y entidades. Atrae la visita de ciudadanos conscientes de que es preciso un cambio para salvaguardar la vida en el planeta. En los últimos años el número de visitantes totales anuales supera los 150.000.

Premios BioCultura
Cada año BioCultura convoca unos premios “el corazón Bio” para destacar el trabajo de periodistas y medios de información. Existen las categorías de prensa escrita, radio, televisión, internet, blogs. También convoca los premios al personaje Concienciado, el mejor establecimiento Bio, Mejor Producto Bio y el premio Ecogastronómico.

 

PROYECTOS

Desarrolla diferentes proyectos relacionados con la promoción de la agricultura y la alimentación ecológica así como el consumo responsable promoviendo la cosmética econatural y el textil sostenible. A lo largo de su trayectoria la asociación ha participado en diversos proyectos financiados con fondos europeos:

Life + 2010

Año ejecución   

Título proyecto

Resumen

Principales resultados

2011-2016 

Crops for better soil

Mejora de la fertilidad de los suelos y aumentar los rendimientos económicos en zonas marginales de cultivos de secano aplicando técnicas de agricultura ecológica.

Se pueden consultar en

http://cultivos-tradicionales.com/noticias-life/descargas/

 















Empleaverde
(programa de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición ecológica y cofinanciado por el Fondo Social Europeo)

Ecoestética
www.ecoestetica.org
El proyecto trata de fomentar la creación y consolidación de empresas o nuevas líneas de negocio del sector de la belleza vinculadas al medioambiente mediante los cosméticos ecológicos y naturales.
Se trata de un proyecto global que pretende ayudar a estructurar y dinamizar el sector de la cosmética ecológica y natural. Este tipo de productos tienen una gran aceptación por el consumidor pero su utilización a nivel profesional todavía no está consolidado.
Muchos profesionales desconocen los peligros que entraña el uso continuado de la cosmética convencional y los problemas ambientales asociados a su fabricación y utilización. Formarles e informarles ayudará a aumentar sus conocimientos y por tanto favorecer su uso en el ámbito profesional (peluquerías, centros de belleza, centros de terapias, balnearios, wellness, tiendas, etc…).
Después de unos años en los que apoyamos un fuerte crecimiento del sector nuestras principales líneas de actuación actuales son:
    *Difusión de la cosmética econatural a través de la web y las redes sociales
   *Campaña de sensibilización a través de un espacio de showroom con demostraciones de cosmética econatural dentro del marco de la feria BioCultura
    *Plataforma de formación on line destinada a profesionales en el campo de la estética, las terapias y el comercio de cosmética econatural
    *Colaboración con distintos medios de comunicación
    *Organización de eventos relacionados con la cosmética certificada


Planeta Moda
www.planetamoda.org
Planeta Moda es una plataforma impulsada para promover la moda sostenible. Defendemos la evolución integral del sector textil hacia una industria que sea ecológica, respetuosa y justa en todas las fases del proceso de producción.
Desde el proyecto promovemos:
    *Fibras que provengan del cultivo orgánico y de la ganadería ecológica.
    *Un modelo de producción respetuoso con el medio ambiente y que tenga el mínimo impacto posible.
    *Proyectos con un trasfondo social, que dinamicen el área donde se desarrollan y pongan en valor el factor humano.
    *Un consumo responsable, basado en las necesidades y no en los intereses del Fast Fashion.
 

MAMATERRA

www.mamaterra.info
MamaTerra es un proyecto de la Asociación Vida Sana que nació el año 2006 en forma de Festival Ecológico de la Infancia dentro de la ferias BioCultura.
Más allá de los Festivales, MamaTerra ha ido creciendo a lo largo de los años incorporando nuevas actividades y actualmente es un proyecto de referencia en el desarrollo de materiales educativos relacionados con el huerto escolar, la alimentación ecológica, la salud y el consumo responsable. Conocedores de que los niños son los herederos del planeta y también los consumidores del futuro, creemos necesario sembrar la semilla de la conciencia medioambiental en edades tempranas para impulsar un camino hacia un modelo de sociedad más sostenible y respetuosa con el entorno.

Festival Ecológico de la Infancia Mamaterra
En el marco de la Feria BioCultura, se celebra el Festival Ecológico de la Infancia o Festival MamaTerra. Este festival pretende ser un encuentro que promueva de forma lúdico-festiva la educación de las nuevas generaciones en relación al cuidado del medio ambiente, la agricultura y alimentación ecológica, los hábitos sostenibles y el consumo responsable. Dentro del festival, se ofrecen multitud de talleres y actividades educativas que se adaptan a las necesidades locales de cada ciudad que visitamos. Además, se dispone de un paquete específico de actividades para las escuelas que quieran participar.

Premios Mamaterra
Se convocan dos tipos de premios destinados a centros escolares y educativos:
    *En Cataluña, y en colaboración con la Generalitat de Catalunya: Premi Escola, Agricultura i Alimentació Ecológica. Acualmente 7ª edición.
       *A nivel estatal y en colaboración con la Fundación triodos: Premio Huertos Educativos Ecológicos. Actualmente 6ª edición.

Material y recursos pedagógicos
Ponemos a disposición de maestros y educadores recursos educativos para que trabajen de una forma amena y divertida contenidos y competencias relacionados con la producción sostenible de alimentos, la protección del medio ambiente y la alimentación saludable. Desde el proyecto Mamaterra se han desarrollado recursos educativos como la maleta pedagógica “De l’hort a casa” y  digitales como el HorTAC de la maleta pedagógica o el juego on line Ecosegell.

 

FORMACIÓN

En el año 1982 la Asociación Vida Sana realizó el primer curso de especialización en agricultura ecológica de España, especialmente dirigido a técnicos que quisieran orientar su formación hacia prácticas agrícolas más respetuosas con el medio ambiente. Desde entonces la Asociación ha llevado a cabo una amplia tarea formativa en el campo de la agricultura ecológica, la alimentación sana y el consumo responsable. Desde el ingeniero agrónomo al ama de casa preocupada por la alimentación de sus hijos, el perfil de nuestros alumnos ha sido muy variado. Sin embargo, siempre se ha tratado de personas sensibles a los problemas que el actual sistema de producción agraria comporta: la degradación del medio ambiente y la pérdida de calidad de los alimentos.
En 1994 pone en marcha el primer curso a distancia de agricultura ecológica del que se celebrarán 32 ediciones hasta 2006 año en que inicia la formación on line que culminará en 2008 con la creación de la Plataforma Cultivabio a través de la cual actualmente ofrece formación on line gratuita en agricultura ecológica. En todos estos años más de 2000 personas han sido formadas por los cursos impartidos de agricultura ecológica.
En 1999 ayuda a la organización y puesta en marcha del Master de Agricultura Ecológica que imparte la Universidad de Barcelona con el que sigue colaborando.
Además ha colaborado en la organización y participado en jornadas, seminarios, congresos y  actos de divulgación de la agricultura ecológica  la alimentación sana.
Desde 2011 ha ampliado su campo y organiza también formación relacionada con la cosmética ecológica y el textil sostenible.

 

PUBLICACIONES

Ha publicado más de 70 estudios técnicos y divulgativos, 12 libros sobre medio ambiente y medio rural con el Ministerio de Agricultura y otros sobre divulgación y literatura siempre relacionados con la cultura biológica y los graves problemas que afectan a la salud a todos los niveles.
Edita también, con carácter trimestral, la revista The Ecologist (para España y Latinoamerica) que incluye el BioCultura.Info; el newsletter semanal (Ecomensajero Digital) enviado a  cerca de 60.000 e-mails, y los diarios BioCultura, que son enviados de forma gratuita a cientos de organismos y entidades en todo el mundo y a todos los medios de comunicación. www.theecologist.net

 

CAMPAÑAS 

La Asociación Vida Sana fue la primera entidad en España en lanzar una campaña de concienciación pública sobre el peligro de la deforestación y la conveniencia del uso del papel reciclado. Se editaron en 1981, carteles y blocs en gallego, euskera, català y castellano, acompañada de charlas en centros públicos. Hoy en día continúa en este sentido sus actividades de divulgación e información sobre el uso racional de los recursos naturales.
Ha llevado a cabo numerosas campañas de sensibilización ciudadana sobre temas muy diversos en defensa de la agricultura, la alimentación, la salud, la calidad de  vida, el medio ambiente y la cultura. Con la campaña  denominada "El pan, por ejemplo", se recogiron firmas de  apoyo para transmitir al gobierno la necesidad de que  se cumpla el código alimentario español en el que se  dice que los alimentos fundamentales que puedan ser  obtenido por métodos naturales, se elaboren así, y de esta forma implantar y establecer el consumo de pan biológico empezando por su consumo en los hospitales. La campaña fue refrendada por más de cien científicos de todo el mundo en base a un informe elaborado por un equipo de expertos en el que con cifras se resumen las ventajas de este proyecto a nivel social, económico, de trabajo, de salud y medioambiental.
Actualmente forma parte de la coalición de entidades Por OtraPAC para logra una PAC más justa, saludable y respetuosa con el medio ambiente. También colabora en los actos de denuncia del impacto de los pesticidas en los insectos polinizadores como las abejas

 


ACTIVIDAD INTERNACIONAL

Como ONG tuvo una participación muy relevante en la Cumbre de la Tierra de 1992. Fue acreditada para asistir a la Conferencia Oficial, en la cual presentó una propuesta sobre la conveniencia a nivel mundial de la práctica de la agricultura ecológica y descontaminada. Ha colaborado asimismo con la CNUMAD, divulgando, apoyando y recogiendo firmas en la campaña denominada Compromiso por la Tierra y ha estado presente y colaborado activamente en el Forum Global de Rio'92, particularmente en la redacción del Tratado sobre Agricultura y seguridad alimentaria del Foro Internacional de las ONGs. Estuvo acreditada ante la Convención Internacional contra la Desertificación y la Comisión sobre Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas, fue miembro experto del Comité Seguridad-Salud de la EFA en materia de pesticidas y salud.

PREMIOS RECIBIDOS POR LA ASOCIACIÓN VIDA SANA

1992 Premio Hugh Hammond Bennet, otorgado por la Asociación Argentina de Amigos del Suelo.
1996 Accesit Premio Imaginarium de medio ambiente.
2002 Premio Adenex (Asociación para la Defensa de la Naturaleza y los Recursos de Extremadura).
2007 Premio Alimentación Ecológica y Biodiversidad otorgado por la Fundación Biodiversidad del Ministerio de Agricultura y el Ministerio de Medio Ambiente.
2009 Premio Tierra de Mujeres otorgado por la Fundación Yves-Rocher.
2010 Premios Verdes. Fundación Navarro para el fomento de la alimentación inteligente.
2012 Premio EcoElabora  de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica en la modalidad 2 “Transmisión del conocimiento para la producción ecológica”
2012 Premio Núñez de Prado defensa y fomento de la agricultura y ganadería ecológica
2018 Premio Best of Best LIFE 2018 para el proyecto Life + “Crops forbetter soils”
 

SOMOS UN GRAN EQUIPO!!

Bienvenido



El Ecomensajero Digital

Suscribete para recibir los boletines de noticias.

Redes Sociales

Volver al inicio

Home | Términos del Sitio | Contacto