15/01/2010.- El grupo ETC ha editado un extraordinario trabajo de los potenciales peligros de la Nanotecnologia en su aplicación en la producción y transformación de alimentos.

Parece ser que ya no hay límites en la creación de nuevas formas de vida, nunca concebidas en la evolución natural.

15/01/2010.- El comité estratégico del Consejo de Ministros del Reino Unido hizo público en julio de 2008 su informe “Los alimentos importan”, en el revisaba las tendencias generales de la producción y el consumo de alimentos en el Reino Unido, analizaba los efectos de dichas tendencias sobre la economía, la sociedad y el medioambiente y establecía la necesidad de crear un marco político para el sector alimentario.

15/01/2010.- Los zumos de frutas y tés ecológicos contienen multitud de vitaminas, minerales y oligoelementos necesarios para el buen funcionamiento del organismo, pero su principal característica es la hidratación y la aportación de energía. Las nuevas generaciones de bebidas saludables, sin embargo, aportan al organismo ciertos ingredientes activos que aumentan el bienestar y previenen enfermedades.

15/01/2010.- Los mercados monetarios mueven diariamente tres billones de dólares a lo largo y ancho de todo el planeta. Nuestro sistema financiero ha desvinculado el dinero de personas y zonas geográficas, lo que propicia su circulación a una velocidad sin límites y de una forma tan compleja que ni siquiera los expertos comprenden las consecuencias de lo que está sucediendo. Los créditos basura son solamente una manifestación de todo esto.

15/01/2010.- La Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) ha abierto una consulta online sobre las prioridades de investigación en producción ecológica.

La consulta puede ser rellenada libremente por investigadores, operadores ecológicos y personas que trabaja en los servicios de apoyo al sector (asesores, certificadores, autoridades, productores de insumos, consumidores, etc.).

Con la presencia de 58 países y más de 1500 expositores, la Semana Verde abre este viernes en Berlín sus puertas acentuando la importancia de una agricultura sostenible para enfrentar el desafío del cambio climático.

14/01/2010.- Reproducimos la entrevista realizada a Ángeles Parra, directora de Biocultura y presidenta de la Asociación Vida Sana en la pa´gina www.elblogalternativo.com

14/01/2010.- La organización ecologista Greenpeace demanda al Gobierno un mayor compromiso con el medio ambiente durante su presidencia europea

14/01/2010.-  Las autoridades sanitarias de Estados Unidos han ampliado la lista de las sustancias de uso cotidiano que preocupan por su efecto contaminante sobre la población para incorporar 75 nuevos elementos. De esta forma ya son cerca de 300 los compuestos químicos bajo vigilancia por encontrarse presentes en los cuerpos de los ciudadanos procedentes de envases de productos alimenticios o mobiliario de oficina.

14/01/2010.- El objetivo de tales incrementos es adaptar las reglas de la UE tanto a los dictámenes del Codex Alimentarius -organismo internacional que fija los estándares de calidad de los alimentos- como a los últimos informes científicos acerca de las citadas toxinas.

14/01/2010.-  Almería continúa su camino para llegar al 100% de su superficie cultivada con control biológico. Así lo muestran los datos hechos públicos por el Departamento de Control de Plagas de COEXPHAL que cifran en un 14% el aumento de la superficie en la que se aplica fauna auxiliar en la provincia, con respecto a la campaña pasada 2008-2009, situando la aplicación de esta técnica en más de la mitad de los invernaderos, concretamente en un 63%.