La directora general d'Agricultura i Ramaderia, Rosa Cubel, va presentar divendres  una exposició itinerant sobre producció ecològica, a l'Escola Montserrat de Sarrià de Ter (Gironès). L'exposició forma part de les 105 accions que conformen el Pla d'acció per a l'alimentació i l'agricultura ecològiques 2008-2012, aprovat pel Govern el passat mes de novembre de 2008. 

Aquesta exposició itinerant pretén ser un material atractiu i didàctic per a totes aquelles escoles que estan treballant la producció agrària ecològica, ja sigui perquè disposen d'un hort escolar ecològic, perquè han introduït aliments ecològics al menú del seu menjador o perquè tenen interès en treballar aquest tema. Amb aquesta proposta, el Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural (DAR) posa a l'abast dels infants i els docents una informació bàsica sobre producció ecològica dels aliments amb un format entenedor i participatiu.

Els objectius d'aquesta mostra són oferir a totes aquelles escoles que hi tinguin interès un material atractiu i didàctic que expliqui què és la producció ecològica d'aliments; informar als alumnes i professorat sobre la producció ecològica dels aliments i les seves característiques, i sensibilitzar sobre la necessitat de produir i consumir productes ecològics.

Els plafons explicatius, junt amb els jocs, són l'element principal de l'exposició. En ells s'expliquen les característiques principals de la producció agrària i ramadera ecològica, de la transformació dels aliments ecològics, com identificar-los i els seus principals canals de comercialització.

L'exposició està dotada de les eines necessàries perquè cada centre escolar pugui desenvolupar la dinàmica del joc de manera autònoma mitjançant un manual d'instruccions i un conjunt de materials per al desenvolupament de l'activitat educativa en qüestió.

A més dels plafons i jocs, l'exposició compta amb un llibre en blanc, situat en un pedestal, on els alumnes i docents podran escriure-hi les seves receptes ecològiques.

Aquesta expossició passarà també per Mamaterra, el Festival ecològic de la Infància, que es celebra dins la Fira Biocultura, del 7 al 10 de maig de 2009 al Palau Sant Jordi de Barcelona.

El material s'adreça als centres d'ensenyament d'educació primària de Catalunya. Per sol·licitar l'exposició i el joc de la producció ecològica cal adreçar-se al Servei de Producció Agrícola (producció agrària ecològica) del DAR.

Accedeix des d'aquí al pdf informatiu de tot el programa de l'expossició.

M.Prieto - Vidasana .- EP

Arranca la exposición itinerante sobre la producción ecológica, que pasará también por Mamaterra

La directora general de Agricultura y Ganadería, Rosa Cubel, presentó viernes una exposición itinerante sobre producción ecológica, a la Escuela Montserrat de Sarrià de Ter (Gironès). La exposición forma parte de las 105 acciones que conforman el Plan de acción para la alimentación y la agricultura ecológicas 2008-2012, aprobado por el Gobiern el pasado mes de noviembre de 2008.

Esta exposición itinerante pretende ser un material atractivo y didáctico para todas aquellas escuelas que están trabajando la producción agraria ecológica, ya sea porque disponen de un huerto escolar ecológico, porque han introducido alimentos ecológicos al menú de su comedor o porque tienen interés al trabajar este tema. Con esta propuesta, el Departament de Agricultura, Alimentación y Acción Rural (DAR) pone al alcance de los niños y los docentes una información básica sobre producción ecológica de los alimentos con un formato entendedor y participativo.

Los objetivos de esta muestra son ofrecer a todas aquellas escuelas que hi tengan interés un material atractivo y didáctico que explique qué es la producción ecológica de alimentos; informar a los alumnos/as y profesorado sobre la producción ecológica de los alimentos y sus características, y sensibilizar sobre la necesidad de producir y consumir productos ecológicos.

Los plafones explicativos, junto con los juegos, son el elemento principal de la exposición. En ellos se explican las características principales de la producción agraria y ganadera ecológica, de la transformación de los alimentos ecológicos, como identificarlos y sus principales canales de comercialización.

La exposición está dotada de las herramientas necesarias porque cada centro escolar pueda desarrollar la dinámica del juego de manera autónoma mediante un manual de instrucciones y un conjunto de materiales para el desarrollo de la actividad educativa en cuestión.

Además de los plafones y juegos, la exposición cuenta con un libro en blanco, situado en un pedestal, donde los alumnos y docentes podrán escribir sus recetas ecológicas.

Esta expossición visitará también por Mamaterra, el Festival ecológico de la Infancia, que se celebra dentro de la Feria Biocultura, del 7 al 10 de mayo de 2009 al Palacio Santo Jordi de Barcelona.

El material se dirige a los centros de enseñanza de educación primaria de Catalunya. Para solicitar la exposición y el juego de la producción ecológica es preciso dirigirse al Servicio de Producción Agrícola (producción agraria ecológica) del DAR.