26/07/02010.-  El comercio especializado suizo (tiendas ecológicas, biosupermercados, tiendas de dietética, herboristerías y productos naturales) perdió en el año 2009, después de varios años de crecimiento del mercado, alrededor de un 1,6 % de las ventas por negocio en superficies de venta comparables.

Para el año en curso se parte de un aumento medio de las ventas del 0,8 %, según se desprende de un estudio publicado recientemente por la agencia de marketing Bio Plus AG. Junto a la evolución del volumen de negocios se examinaron también el alquiler, los gastos de personal, el margen y el resultado de explotación del año 2009. El resultado muestra una imagen muy heterogénea de los comercios ecológicos especializados individualmente.
 
La base de datos es un estudio actual sobre los indicadores empresariales del comercio especializado suizo, donde se evaluaron los datos de 38 ecotiendas especializadas, que juntas constituyen aproximadamente el 25 % de las ventas totales del comercio ecológico especializado suizo.

Pra más información: www.bio-plus.ch 

M.Prieto/Vida Sana/ BioFach