26/07/2010.-  La asociación de consumo ecológico Karrikanta de Galicia se presenta en A Mariña con el objetivo de promover y fomentar el conocimiento, consumo y producción de alimentos y bienes ecológicos, divulgar los valores y beneficios de esta producción y los principios de desarrollo sostenible en las áreas económica, social y cultural del medio rural gallego. Además, este colectivo trabaja para facilitar la relación directa y los canales de comercialización entre productores y consumidores, sin intermediarios, con la finalidad de lograr precios justos.

Desde la asociación ofrecen su colaboración a administraciones e instituciones públicas y privadas para contribuir a conservar y proteger el medio rural. El colectivo, cuyo logo fue diseñado por el artista mindoniense Mauro Leivas, se constituyó a finales de abril y está formada por un grupo de personas, tanto consumidores como productores, concienciados en fomentar las ventajas del consumo ecológico. Desde Karrikanta insisten en que se decantan por una actitud social, cultural, ambiental y de consumo justa, sustentable, saludable y solidaria.

Las personas interesadas en contactar con este colectivo podrán hacerlo durante la Feira Produart, que tendrá lugar en Burela del 6 al 8 de agosto. Agradecen la colaboración recibida desde sus inicios por la Fundación Expomar y también por el Ayuntamiento de Burela.

M.Prieto/Vida Sana - lavozdegalicia.es