8/03/2010.- La Sociedad Española de Agricultura Ecológica presentaró el Observatorio de precios, empleo y servicios ecoturísticos en el ámbito ecológico en Biocultura-Valencia, feria de productos ecológicos más importante y antigua de España.

La iniciativa se enmarca en el proyecto Agricultura Ecológica Fuente de Empleo Rural (AEFER) que está realizando un plan de acción encaminado a promover el establecimiento y la conversión de agricultores y sus empresas a la producción y elaboración agraria ecológica. El observatorio incluye datos de todas las comunidades autónomas implicadas en el proyecto AEFER (Andalucía, Asturias, Galicia, Murcia y Comunitat Valenciana). 

Éste es el observatorio del sector de la producción ecológica más completo y actualizado existente hasta el momento en España. Dicha herramienta gestiona y facilita el acceso a información de diversa índole sobre el mercado ecológico: precios de los productos ecológicos, empleos verdes, insumos, y servicios.

 El observatorio pretende:

•  Ofrecer información actualizada del precio de los alimentos ecológicos en los distintos canales de comercialización ubicados en las zonas de actuación del proyecto AEFER.
• Disponer de información actualizada de creación de empleo rural en agricultura ecológica en las zonas del proyecto.
• Recoger y dar información sobre las ofertas y demandas de servicios ecoturísticos en las zonas de acción del proyecto.
• Ofrecer información sobre precios de insumos para la producción ecológica.
• Difundir vínculos a otros observatorios de precios.

El observatorio recoge precios en origen de diferentes formas de comercialización: venta directa, tienda especializada y gran superficie. Estas cifras serán actualizadas mensualmente y gracias a su tratamiento estadístico podrán ser observadas con comodidad en su evolución temporal.

También dispondrá de información sobre empleo en el sector dirigida a personas trabajadoras del campo que demanden empleo verde, así como a empresas que lo ofrezcan en el sector de la agricultura y alimentación ecológicas.

 El observatorio recoge también información sobre principales insumos y productos autorizados en producción ecológica en España conforme al Reglamento UE 834/2007, estableciendo vínculos a los lugares donde se fabrican y/o distribuyen. Se incluyen también las principales guías de insumos certificados para su uso en la producción ecológica en España. Contiene información actualizada sobre turismo ecológico y responsable, sus normas de certificación y la oferta de alojamientos turísticos con comida ecológica. 

La iniciativa se enmarca en el proyecto Agricultura Ecológica Fuente de Empleo Rural (AEFER) que está realizando un plan de acción encaminado a promover el establecimiento y la conversión de agricultores y sus empresas a la producción y elaboración agraria ecológica. El observatorio incluye datos de todas las comunidades autónomas implicadas en el proyecto AEFER (Andalucía, Asturias, Galicia, Murcia y Comunitat Valenciana).El proyecto AEFER está promovido por SEAE y la Fundación Biodiversidad (FB), gestora del Fondo Social Europeo (FSE) que financia el proyecto AEFER a través del programa Empleaverde. AEFER se desarrolla en Andalucía, Asturias, Galicia, Murcia y Comunitat Valenciana.

M.Prieto /Vida Sana - SEAE