Octubre 2017

David Fonseca es uno de los responsables de la sociedad civil Las Escondidas, cuyas marcas son Biocicer y Cerro Verde. Producen garbanzos, lentejas, alubias… y frutos secos. Desde Zamora, Villamor de los Escuderos. Estuvieron en BioCultura Valencia y estarán en BioCultura Madrid. Esteb ...

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Adriana Blancafort es la directora de I + D + I (Investigación, desarrollo e innovación) de la empresa Pharma Biozyme. Uno de sus lanzamientos, bajo la marca Probioceram, es un probiótico líquido en ecológico que es una novedad en el mercado. También han lan ...

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Andrés Muñoz Rico es coordinador de “Del Campo al Cole”, entidad que se dedica a facilitar que centros educativos puedan servir alimentos agroecológicos en sus comedores escolares, saludables para quien los come y también para quien los cultiva. Realizan ...

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Moulay Mounir ElKadiri dará una conferencia el viernes 13 de octubre, a las 18h, en el Auditori Centre Cívic Urgell de Barcelona. Se titulará: “Sufismo, corazón del islam: valores de paz y convivencia”. Le acompañarán en la mesa  Jaume ...

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José Fermín Asiaín dirige la empresa Gobeies, establecida en Pamplona. En BioCultura, se le conoce por su estand de arándanos rojos deshidratados. Estará en la edición madrileña de la feria. Destaca que su estand tiene mucho éxito porque muchas ...

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Nutxes Orgánico es una marca de Lopetes Artesanos, una empresa de Xixona que produce una línea de turrones y chocolates ecológicos. Estarán en BioCultura Madrid para mostrar y vender su producción. En BioCultura Valencia, charlamos con Mercedes Sirvent, una de sus ...

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La tecnología de extracción con CO2 supercrítico posibilita la aparición de nuevos productos ecológicos basados en ingredientes que, mediante procesos extractivos convencionales, no podrían alcanzar esta acreditación.   La demanda de producto ...

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La empresa andaluza Huerta Campo Rico apuesta por los productos ecológicos con el lanzamiento de una nueva línea de platos de quinta gama, elaborados de forma artesanal con materias primas de la máxima calidad procedentes de la agricultura ecológica. Con casi 20 añ ...

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BioCultura Valencia cerró este domingo sus puertas al público tras un intenso fin de semana comercial e informativo, que desde el viernes pasado se celebró en Fira València con todas las expectativas superadas. El público de la Comunitat ...

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