Insectos comestibles

16 de marzo de 2023

UVE/Laura Jiménez Orts/“La comercialización de insectos en la UE para alimentación es contraria a las políticas de seguridad europeas”

La Unión Vegetariana Española insta a la CE a que cese la autorización de la comercialización de polvo parcialmente desgrasado de Acheta domesticus (grillo doméstico) como nuevo alimento.