UE/NORMATIVA DE LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA Europa estrena nuevo marco legal duradero para impulsar la producción ecológica

Viernes 07 de Enero de 2022





La pandemia ha retrasado hasta el 1 de enero de 2022 la entrada en vigor de la nueva normativa europea sobre producción ecológica, un marco legal que busca uniformizar las reglas de juego de los países, dar estabilidad al sector para que se sumen nuevos operadores y promover el consumo de alimentos “bio”. Aunque a la nueva normativa ya le han salido críticos. Lo resume muy bien Angélica Quintana en Efeagro.

El texto de Angélica Quintana señala que “en principio, estaba previsto que el Reglamento 2018/48 sobre producción ecológica y etiquetado de los productos ecológicos, cuya redacción final fue fruto de tres años de intensos trabajos, se aplicara a partir de enero de 2021”, pero la pandemia retrasó la puesta en marcha. Sigue Quintana: “Europa se ha puesto como objetivo que el 25% de la superficie agrícola sea ecológica en 2030 y que aumente el consumo de productos orgánicos, no porque los convencionales no sean seguros, sino porque son ‘la opción más saludable’ y atienden a las demandas de calidad y bienestar animal que reclama el consumidor. Así lo exponía el comisario europeo de Agricultura, Janusz Wojciechowski, cuando a finales de marzo pasado presentaba el nuevo Plan de Acción para la Agricultura Ecológica, otro documento que, aunque no es jurídicamente vinculante, también rema en la misma dirección”.
 
DIEGO CANGA

El “padre” de ese Plan de Acción esel español Diego Canga -consejero principal de la Dirección General de Agricultura (DG Agri), de la Comisión Europea-. Canga ha explicado a Efeagro que “el documento pretende dar un ‘impulso nuevo -con el objetivo cuantificado del 25%”- para aumentar las superficies ecológicas en Europa’”. Canga ha destacado tres aspectos del nuevo reglamento que ha entrado ya en vigor: “El modelo de agricultura ecológica se uniformiza, da estabilidad al sector durante muchos años y permite certificaciones de grupo“, lo que abaratará costes a los pequeños agricultores y ganaderos ecológicos. Ya no hay, por tanto, una producción “bio” a la carta en cada Estado miembro (según las excepciones y derogaciones que haya adoptado cada país) y una granja ecológica de gallinas en Galicia y otra en Polonia se regirán por los mismos criterios; a su juicio, la estabilidad normativa de larga duración propiciará que más productores se adhieran a la actividad.
 

 
ESPAÑA, LÍDER
España cuenta ya con 2,44 millones de hectáreas en ecológico en 2020 (último año del que se tienen datos), un 3,52 % más que en 2019.  El sector no deja de crecer. Es normal, pues, que España haya tenido un notable peso en la puesta en marcha de la nueva normativa. Sin embargo, el “punto débil” de España, como ha advertido Canga, es “el consumo“, “muy por debajo del de la media europea“, pese que el año pasado, cuando comenzó la crisis de la covid, creció un 6,10 %, hasta los 53,41 euros per cápita. “El consejero principal de la DG Agri ha recomendado que las autoridades locales, regionales y estatales alienten la ‘contratación pública verde’ para que, al igual que en otros países comunitarios, los hospitales, cuarteles militares y de policía y universidades sirvan, por ejemplo, un día por semana un menú ecológico’”, señala el texto de Quintana.
 
EVITANDO EL FRAUDE
Fuentes del MAPA han resaltado a Efeagro que “la entrada en vigor del nuevo reglamento, además de armonizar el modelo de producción en toda la Unión Europea, mejorará la competencia entre los productos europeos y los de terceros países, y ayudará a prevenir la posibilidad de fraude. Han subrayado que, con su aplicación, se incorporan en su ámbito nuevos productos –sal, algodón, aceites esenciales y corcho, entre otros-, además de nuevos materiales de reproducción”. No hay aún mandato legal para la “hoja de ruta nacional” tras la publicación del Plan de Acción Europeo, pero, según ha trascendido a los medios, el ministerio junto con el sector ya está trabajando en ella y prevé que “esté en marcha a lo largo de 2022”, se señala desde Efeagro. Desde Ecovalia, una de las principales organizaciones del sector ecológico español, su presidente, Álvaro Barrera, ha expresado sus reservas sobre el nuevo reglamento, “que el sector ni lo ha pedido ni está preparado para este nuevo cambio”, porque considera puede ser “un gran peligro” para la actividad. “Hay el riesgo de la banalización, que va a venir, precisamente, por la falta de criterio, unidad y coordinación por parte del MAPA con las comunidades autónomas“, ha afirmado, tras plantear que “existen grandes agravios comparativos según la región”.

Redacción
Publicado en El Ecomensajero Digital






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