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28 de noviembre de 2024Un obrador de dulces árabes "bio" por Palestina
Mª José Celemín dedica parte de sus ganancia a la causa del pueblo palestino
Ante las atrocidades cometidas por el estado sionista de Israel contra la población palestina, el obrador de dulces árabes ecológicos y jardín hispano-árabe Al-Kauthar reabre sus puertas al público los fines de semana para ofrecer los tradicionales pastelitos árabes elaborados con ingredientes ecológicos y té moruno a la menta. Por Palestina…
Según su fundadora, María José Celemín, le resulta difícil o imposible vivir y conciliar el sueño ante lo que estamos viendo. María José colabora con UNRWA, la Agencia de las Naciones Unidas para los refugiados palestinos con 160€ al mes. La finalidad de volver a ofrecer los dulces y el té es “hacer visible este genocidio, confraternizar, apoyarles y estar en comunión con ellos desde la distancia”, señala Celemín. María José entiende que a muchos de nosotros nos gustaría viajar allí y aliviar su dolor, pero, como eso no es posible, “podemos estar presentes con ellos de otras formas”.
CADA SEMANA, UNA PUBLICACIÓN
Cada fin de semana hará una publicación diferente, hablando de personas que, de forma activa, están al lado del pueblo palestino, tales como el doctor noruego Mads Gilbert, la economista Medea Benjamin o Simone Zimmerman, la autora del documental "Israelism".
ALOJAMIENTO
Quien no viva cerca de Castronuño (Valladolid), quiera acercarse a degustar los dulces árabes “bio” y conocer el pequeño jardín andalusí con fuentes puede alojarse en la casa rural Beautiful Alamedas, que se alquila entera y por habitaciones. Donde, además, se dan masajes con aromas del hammam y se usan aceites ecológicos. Una casa rural que pertenece al club de alojamientos con encanto Rusticae, cuyo eje principal es la sostenibilidad de los mismos. Ambos espacios son diseño y creación de María José y forman parte de su proyecto.
DE NUEVA YORK A SANTA TERESA
La Historia Única que va detrás de este proyecto es la novela "El Dios de las Praderas Verdes", que María José escribió a su regreso de Nueva York y cuyo mensaje principal es la bondad del corazón humano y la compasión con quien no se puede defender. Novela en la que se describe la reserva natural Riberas de Castronuño-Vega del Duero como una teofanía. Quien quiera acercarse a degustar los dulces, alojarse en Beautiful Alamedas, conocer los rincones pintorescos de la reserva de Castronuño y leer la novela de María José tendrá la oportunidad de adentrarse en un universo muy personal. María José, además, publicó el ensayo "Santa Teresa a la luz de los arquetipos femeninos griegos: Afrodita y Hestia. Una nueva mirada", que también se puede adquirir en la eco-tienda. María José Celemín ha dicho: “He tenido la visión y la misión de transformar la antigua casa de mis abuelos en una casa alegre y llena de vida para recibir a los viajeros. En la eco-tienda también se pueden adquirir algunos cosméticos ecológicos, algo de alimentación ‘bio’ o productos de limpieza ‘eco’”.
Redacción
MÁS INFO
DESTINO. CASTRONUÑO/PALESTINA
HORARIO de la eco-tienda:
Viernes: 17:00 - 20:30
Sábado mañanas: 10:00 -14:00
Sábado tardes: 17:00 - 20:30
Domingos mañanas: 10:00 -14:00
Domingos tardes: 17:00 - 20:30
Se puede ir entre semana avisando con anticipación.
Los días de lluvia o de frío intenso el aforo se reduce al tamaño de la eco-tienda.
PRECIOS de los dulces:
Baklava de nueces: 2,95€/unidad
Almendrado de limón: 2,50€/unidad
Mamul de dátiles: 3,50€/unidad
Té para una persona: 1,95€
Café/descafeinado eco: 1,95€
PRECIOS de la casa rural y las habitaciones:
Casa completa 13 pax: 850€/fin de semana
Habitaciones: 145€/noche
Dirección:
Obrador de dulces ecológicos Al-Kauthar
C/Travesía San Lázaro,
47520 Castronuño (Valladolid)
Casa Rural Beautiful Alamedas
C/Real, 146
47520 Castronuño (Valladolid)
Móvil/Whatsapp: 638 08 77 74
Email: mariajosecelemin@gmail.com
Web: www.mariajosecelemin.com
Web: www.beautifulalamedas.com