Nutrición

8 de mayo de 2025

MEMORIA/Anna Paré/“Cualquier déficit de micronutrientes puede afectar a nuestra salud, también a nivel cerebral”

Anna es dietista-nutricionista y farmacéutica, especializada en salud digestiva y cerebral. Ha escrito el libro “La cocina de la memoria, alimentos y recetas para cuidar tu cerebro”, Estará en BioCultura BCN 2025 con dos actividades organizadas por Cal Valls.
28 de abril de 2025

JORNADA DE SALUD INTEGRATIVA/BIOCULTURA BCN 2025/José Mª Catalina/“Voy a hablar de dieta cetogénica o baja en carbohidratos”

Es dietista, experto universitario en Nutrición Deportiva y Diplomado en Rehabilitación Celular. Autor del libro "El diseño humano: Alimentación y hábitos para recuperar tu salud". Estará en la Jornada de Nutrición y Salud Integrativa en BioCultura BCN 2025.
24 de abril de 2025

BIOCULTURA BCN 2025/Alejandro Pérez/“La industria es todopoderosa, tiene un enorme poder económico, político y social”

Alejandro Pérez es nutricionista. Impartirá una conferencia en la Jornada de Salud Integrativa de BioCultura BCN. Es un influencer que apuesta por la salud y denuncia los usos y abusos de la industria alimentaria.
23 de abril de 2025

JORNADA DE SALUD INTEGRATIVA EN BIOCULTURA/Juan Bola/“El negocio del colesterol mueve 25 mil millones de dólares al año”

El 31 de mayo se llevará a cabo la Jornada de Salud Integrativa. Abrirá fuego, a las 10,30h, Juan Bola, que acaba de publicar “El engaño del colesterol” en Planeta. La obra muestra una visión antagónica sobre el asunto del colesterol a la que dan los medios generalistas y la medicina alopática más servil para con los intereses de las farmacéuticas.
23 de abril de 2025

”BIOCULTURA BCN 2025/JORNADA DE SALUD INTEGRATIVA/Otras visiones para mantener y/o recuperar la salud

En BioCultura Barcelona 2025, se llevará a cabo la Jornada de Salud Integrativa. Participarán ponentes que son primeras espadas en lo suyo, como el nutricionista Juan Bola, Víctor Téllez, Eva Lijeström, Jota Manifiesto, José Mª Catalina, Ariana Lara, Alejandro Pérez... La jornada concluirá con un debate dirigido por Estrella Burruezo, creadora del podcast “La ResilCiencia”.
18 de febrero de 2025

BIOCULTURA A CORUÑA 2025/JORNADA NUTRICIÓN, SALUD Y NATURALEZA/Nicolás Olea, Ariana Lara, Salvador Ramos, Dolores Raigón y Mariana Arostegui son los ponentes

El sábado 8 de marzo, en el espacio Ágora, se llevará a cabo la Jornada Nutrición, Salud y Naturaleza. Ponentes de prestigio internacional nos hablarán de cómo mantener la salud en un mundo enfermo y de cómo mantenernos lo más alejados posible de todo aquello que contamina, desequilibra y distorsiona.