Arándanos

22 de abril de 2024

LOS ARÁNDANOS/VIRGINIA RUIZ/“En Asturias hay muy buenos elaboradores y productores ‘bio’”

Virginia Ruiz, junto a Miguel, recuperaron una aldea abandonada y crearon una plantación agrícola ecológica, un obrador en el que procesan los frutos recogidos para convertirlos en zumos y mermeladas. También disponen de un pequeño restaurante. Los podremos conocer en BioCultura BCN 2024.