Los medios arengan a la ciudadanía sobre las bondades de la carne in vitro, que más tarde o temprano se impondrá en el mercado. Nosotros tenemos el derecho de poner en duda sus supuestas ventajas y su inocuidad. Tiempo al tiempo…
El Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI) expresa su opinión sobre el reciente desarrollo y comercialización de carne de laboratorio.