Claudia Cuello es periodista y fundadora de “EasyOrganic Magazine”, una revista digital centrada en estilo de vida saludable y consumo consciente. Apasionada por la sostenibilidad, creó este espacio para dar voz a iniciativas comprometidas con el bienestar de las personas y del planeta. Su enfoque aúna comunicación, conciencia y belleza natural con recetas saludables y una sección dedicada al método curly, todo desde una mirada auténtica, ecológica y cercana.

-¿Cómo empezó en ti el anhelo de trabajar (en la medida de tus posibilidades) por un mundo más justo, más limpio, más bello? ¿Cómo te introdujiste en los temas ambientales y sociales?
-Desde siempre he sentido un respeto profundo por los animales. Hace bastantes años empecé a cuestionarme cómo podíamos convivir con algunos y, al mismo tiempo, consumir a otros sin ver la contradicción que eso implicaba. Con el tiempo, y de forma muy natural, fui comiendo progresivamente menos carne. No fue un cambio radical sino una evolución personal. Hoy me considero flexitariana porque aún consumo productos de origen animal de forma puntual, pero siempre intento que provengan de fuentes responsables. Me preocupa el bienestar animal, pero también el impacto ambiental de la ganadería intensiva que contribuye a la deforestación, la contaminación y el cambio climático. Lo mismo ocurre con otras industrias que, al priorizar la producción masiva y el beneficio económico, generan un gran coste para el planeta a costa del sufrimiento animal y el deterioro de nuestros ecosistemas. Este camino me llevó poco a poco a descubrir las ventajas de una vida más consciente y respetuosa, tanto con los animales como con el entorno. Y cuanto más me interesaba por estos temas, más iba aprendiendo sobre la cantidad de tóxicos que están presentes en nuestro día a día: en la comida, en la ropa, en los productos de limpieza o higiene personal... Todo esto me abrió los ojos y me hizo replantear muchas decisiones cotidianas. No se trata de ser perfecta ni de vivir con culpa, sino de elegir con más información y coherencia. Y en ese proceso, lo ecológico ha ido ganando espacio en mi vida porque quiero tomar decisiones más saludables y sostenibles. Es la mejor forma de cuidar de mi salud, de quienes me rodean y también del planeta.

 
LA EVOLUCIÓN
-¿De qué forma todo ello te llevó a crear “EasyOrganic Magazine” y cómo ha sido la evolución del medio desde su creación y hasta la fecha?
-Todo ese proceso de toma de conciencia me despertó las ganas de compartir lo que iba aprendiendo con más personas y, sobre todo, de dar visibilidad a empresas, proyectos y personas que ya estaban haciendo las cosas de otra manera. Así nació “EasyOrganic Magazine”: como un espacio para inspirar un estilo de vida más saludable, ético y sostenible. Queremos ayudar a nuestros lectores a tomar decisiones más saludables y sostenibles y ofrecerles herramientas reales para hacerlo.  Con el tiempo, el medio ha ido creciendo de forma orgánica, sumando colaboraciones, ampliando contenidos y conectando con una comunidad cada vez más comprometida con el consumo consciente.

 MIRADA CERCANA
-¿Qué dirías que es lo que diferencia a “EasyOrganic Magazine” de otros medios más o menos afines? ¿Tiene una sensibilidad muy femenina y está dirigida muy a mujeres?
-Diría que “EasyOrganic Magazine” se diferencia por su mirada cercana y cálida. Tiene una sensibilidad especial, quizá con un enfoque más femenino, pero nunca excluyente. Creo que conecta muy bien con mujeres porque habla desde lo cotidiano, con autenticidad, de temas que nos importan: la belleza natural entendida como autocuidado, recetas fáciles, sabrosas y saludables, bienestar físico y emocional, sostenibilidad y respeto por los animales. Todo ello desde un enfoque realista, accesible y consciente que inspira sin imponer y acompaña sin juzgar. Creé este magazine  hace 5 años porque sentía que hacía falta un espacio así, algo que a mí misma me habría gustado encontrar hace tiempo. Y, como no existía, decidí ponerlo en marcha para acompañar y aportar desde lo que yo también necesitaba.

ALIMENTACIÓN ECOLÓGICA
-¿En qué medida la alimentación ecológica, la cosmética ecocertificada, el textil sostenible y la salud natural están presentes en tu medio? ¿Con qué perspectivas abordas estos temas?
-Estos temas están muy presentes en “EasyOrganic Magazine” porque forman parte de un estilo de vida más consciente, que es justo lo que queremos reflejar. No hablamos solo de productos, sino de decisiones diarias que tienen un impacto real en nuestro cuerpo, en nuestro entorno y en el planeta. Abordamos la alimentación ecológica, la cosmética certificada, el textil sostenible o la salud natural desde la experiencia, con calma, sin juicios ni extremos y siempre buscando que la información sea útil, cercana y fácil de integrar en el día a día.

SECTOR “BIO”
-¿En qué punto dirías que se encuentra el sector ecológico español en el momento actual? ¿Te atreverías a pronosticar hacia dónde se dirige?
-El sector ecológico en España está en un momento de crecimiento sólido y cada vez más presente en la vida cotidiana. Hay más producción, más consumo y una conciencia creciente por parte de la gente, aunque todavía queda camino por recorrer para que sea más accesible para todos. Creo que vamos hacia un modelo más sostenible y conectado con el entorno, donde lo ecológico dejará de ser una opción minoritaria para convertirse en algo natural.

LO NECESARIO
-¿Por qué hoy, más que nunca, son necesarios medios como “EasyOrganic”?
-Porque vivimos en un momento en el que necesitamos parar, escuchar más y cuidarnos mejor, por dentro y por fuera. Medios como “EasyOrganic Magazine” ayudan a hacer ese cambio posible desde lo cotidiano, con información clara, honesta y con alma.

MOVIMIENTO “BIO”
-¿Por qué crees que el movimiento “bio” nació en Catalunya (en el contexto español) y en qué medida crees Barcelona (Catalunya) son una referencia ecológica a seguir para todo el Mediterráneo?
-Creo que en Catalunya hubo desde el principio una sensibilidad especial hacia lo local, lo artesanal y lo natural que conectaba muy bien con los valores del movimiento “bio”. Barcelona y Catalunya, con su apuesta por la sostenibilidad, la innovación y el estilo de vida saludable, se han convertido en un referente que inspira a muchas otras regiones del Mediterráneo.

BIOCULTURA
-¿Cómo conociste BioCultura en su momento y que es lo que más te gustó de la feria?
-Conocí BioCultura hace ya varios años cuando empecé a interesarme más profundamente por el consumo responsable y los productos ecológicos. Fue a través de recomendaciones de amigas y profesionales del sector que me animé a visitar la feria por primera vez. Lo que más me gustó, y que me sigue fascinando, es la variedad de propuestas sostenibles reunidas en un solo espacio, la cercanía con los pequeños productores y, sobre todo, la sensación de comunidad: personas que creen en un estilo de vida más consciente, respetuoso con el planeta y con nuestra salud. Para mí, BioCultura es mucho más que una feria, es un punto de encuentro lleno de inspiración.

P. B.

 
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