La agricultura ecológica presenta varias ventajas frente a la agricultura convencional en cuanto a la dependencia de los combustibles fósiles. El mundo petroadicto no sólo conlleva la expoliación de los recursos naturales y la adicción a los pesticidas, la maquinaria pesada… También conduce a la guerra para dominar las fuentes de energía. La alternativa orgánica no sólo es más limpia. También conduce a la paz. No a la guerra.

El que no quiera ver… no verá nunca. Pero, en el mundo moderno, todo está conectado. Existe una relación demoníaca entre la forma en que comemos y cultivamos… y las guerras que asolan al planeta. No sólo es la ambición por el poder, el dinero, etc. Es más. Hay que controlar las fuentes de energía y todos los recursos. Para que la máquina infernal continúe funcionando. Desde el punto de vista de la desconexión de los combustibles fósiles, la agricultura ecológica es más justa y más necesaria que nunca. Veamos por qué, por si es que alguien no se ha enterado todavía.-

MENOS FERTILIZANTES SINTÉTICOS
-La agricultura convencional depende en gran medida de fertilizantes químicos (nitrógeno, fósforo, potasio) cuya producción y transporte consumen grandes cantidades de gas natural y petróleo.
-La agricultura ecológica utiliza abonos orgánicos (compost, estiércol, rotación de cultivos, leguminosas) que no requieren procesos industriales intensivos en energía fósil.

MENOS FERTILIZANTES SINTÉTICOS-
-La síntesis y aplicación de pesticidas y herbicidas en la agricultura convencional implica un alto consumo de energía derivada de combustibles fósiles.
-La agricultura ecológica emplea métodos alternativos (control biológico, rotación de cultivos, barreras físicas) que reducen o eliminan la necesidad de estos insumos.

MENOS MAQUINARIA PESADA
-La agricultura ecológica promueve técnicas como la labranza mínima o el no laboreo, lo que reduce el uso de tractores y maquinaria que funcionan con diésel.
-Se prioriza el trabajo manual o el uso de herramientas menos intensivas en energía.

EFICIENCIA ENERGÉTICA
-Diferentes estudios demuestran que los sistemas ecológicos pueden ser hasta un 30-50% más eficientes energéticamente por unidad de producción, al depender menos de insumos externos y procesos industrializados.
-La agricultura ecológica contribuye a la mitigación del cambio climático al reducir las emisiones de CO₂ asociadas a la producción y uso de combustibles fósiles.

RESILIENCIA
-Los suelos manejados ecológicamente retienen mejor el carbono y requieren menos aportes externos, lo que a largo plazo reduce la necesidad de insumos derivados del petróleo.

EL PETRÓLEO
La adicción al petróleo es doblemente maquiavélica. Por un lado, provoca guerras para que los más poderosos se garanticen el suministro y así expoliar a los más empobrecidos. Pero, por otro lado, esas mismas guerras ponen en jaque las economías de aquellos países cuyos sistemas agroalimentarios y energéticos más dependen del petróleo. Ahora mismo, con los principales países productores bombardeados por unos o por otros, y con el Estrecho de Ormuz en jaque, todo apunta a que el petróleo y sus derivados, sean los que sean (gasolinas, herbicidas, fertilizantes, gas, etc.), se van a poner por las nubes. Depender para tantas cosas de esta sucia materia, tan dañina en tantos sentidos, es muy, muy negativo. ¿No te lo crees? Ya me lo explicarás cuando tengas que pagar 5 euros por un kilo de patatas (que ni siquiera serán ecológicas).

LA TRANSICIÓN DEBE SER URGENTE
Por muchas razones (sanitarias, ambientales, sociales…) la transición a formas de producción agroalimentaria basadas en las claves que aporta la agroecología tiene que ser urgente. Hoy, más que nunca. Sin fincas autosuficientes, sin países con soberanía alimentaria, sin pueblos que guarden sus tradiciones agropecuarias y sus recetas tradicionales frente a la tecnodictadura del mundo alimentario industrial, viviremos condenados a reproducir sistemas políticos que conducen, más tarde o más temprano, a situaciones como las que estamos viviendo en la actualidad. ¿De verdad alguien piensa que el pedófilo de Trump y los genocidas sionistas están interesados en la libertad del pueblo iraní? Los vampiros del clan de Epstein van a seguir chupando nuestra sangre y hasta la última gota de petróleo que quede en el mundo sin importarles cuántos muertos, heridos, desplazados y empobrecidos cree su sistema psicópata… Cultivar y comer ecológico es decir “No a la Guerra” de una forma firme y soberana. Desintoxicarse de la adicción al petróleo es darle la espalda, aunque sea de forma indirecta, a un sistema global gobernado por sibilinos perturbados sin escrúpulos, sin barreras y sin pudor ni vergüenza. Y antiguos profetas ya aseguraron hace siglos que, cuando desapareciera la vergüenza, el fin de nuestra era se encontraría muy cercano. Pues ya lo estamos viendo…

Pedro Burruezo