Café ecológico

Gemmaes socia de la cooperativa AlterNativa3 y una luchadora y ecoactivista como la copa de un pino. La empresa estará en BioCultura BCN, donde podremos probar unos cafés muy, muy exquisitos. No te los pierdas.

Laura Vázquez, responsable del área de marketing e innovación en Cafés Lúa, forma parte de la segunda generación de la empresa. Es Ingeniera de caminos, canales y puertos por la UDC y MBA por IFFE. Sus principales aficciones son viajar y practicar deporte, le encanta el mar y las puestas de sol. Cafés Lúa estará en BioCultura A Coruña.

La compañía especializada en restauración en el mundo de los viajes, Areas, ha introducido vasos de café comestibles en los servicios que ofrece en los aeropuertos españoles, como alternativa sostenible y sabrosa a los habituales vasos de café de plástico y papel.