Ecovalia

La asociación profesional española de la producción ecológica, Ecovalia, ha puesto en marcha una nueva edición de su concurso de cocina ecológica BioRestauración, un certamen destinado tanto a profesionales como a aficionados, que tendrán que elaborar sus recetas con productos ecológicos.

Ecovalia, la conocida asociación española de producción ecológica, ha lanzado la convocatoria para la participación agrupada en ferias del sector ecológico. En concreto, las citas para las que Ecovalia realizará una participación agrupada para sus miembros son: Organic Food Iberia; Nordic Organic Food; y BioCultura Madrid, que se llevará a cabo del 21 al 24 de noviembre en Madrid.