Este proyecto se enmarca en la campaña “El futuro está en tu mesa con la hoja verde”, que Ecovalia lleva a cabo para promocionar los alimentos ecológicos europeos y facilitar el reconocimiento de la Eurohoja.

El programa escolar “EducaBio, aprendiendo a reconocer la hoja verde”, celebra muchos actos con familias dentro de la campaña “El futuro está en tu mesa con la hoja verde”. 

DISTINTAS COMUNIDADES AUTÓNOMAS
Familias de distintas comunidades autónomas españolas participan en esta campaña, cuyo objetivo es que conozcan la importancia de una alimentación equilibrada desde la infancia y que cuenten con las herramientas necesarias para sentar la base de una alimentación equilibrada y basada en alimentos ecológicos. En esta ocasión, participarán familias de nueve comunidades autónomas: Andalucía, Aragón, Baleares, Comunidad Valenciana, Canarias, Castilla La-Mancha, Extremadura, Galicia y Murcia. 

PROFESIONALES
Estas jornadas contarán con la participación de profesionales especializados en nutrición y en alimentación ecológica, así como con el personal de Ecovalia, que acumula más de 30 años de experiencia en este sector.
“EducaBio es un programa muy interesante con un amplio alcance. Además del alumnado y del centro educativo, este proyecto llega a las familias de los alumnos participantes porque juegan un papel importantísimo en la educación de los escolares. Es fundamental incidir en la importancia de dar a conocer hábitos de alimentación equilibrados y del consumo de productos ecológicos”, ha destacado el presidente de Ecovalia, Álvaro Barrera.

FINANCIACIÓN DE LA UE
La campaña “El futuro está en tu mesa con la hoja verde”, que ejecutarán Ecovalia y Agrobio, cuenta con la financiación de European Research Executive Agency, de la Unión Europea, y está englobada dentro de las campañas “Enjoy, it´s from Europe”, que ponen y aumentan la visibilidad de los productos agroalimentarios europeos.

LOS OBJETIVOS DE LA CAMPAÑA

• Dar a conocer la importancia de hábitos de alimentación saludable y del consumo de productos ecológicos.
• Acercar a la población infantil al concepto de alimentación saludable.
• Inculcar en la población infantil hábitos de alimentación saludable.
• Dar a conocer los beneficios sociales y ambientales de la alimentación ecológica.
• Desarrollar valores, actitudes y hábitos de comportamiento que favorezcan una alimentación responsable con el medio ambiente.
• Involucrar a la familia en el desarrollo de hábitos de alimentación saludables.
• Formar al profesorado para la puesta en marcha de acciones educativas relacionadas con la producción ecológica y alimentación saludable.
• Implicar a la comunidad educativa en el impulso de hábitos saludables en la población infantil.
• Fomentar la participación de la comunidad educativa para la concienciación y toma de decisiones hacia cambios de hábitos saludables y el cuidado del medio ambiente.

Redacción