2 de abril de 2026
En La Plaza Eco de Alimentaria pasaron muchas cosas y muy interesantes. Nos lo cuenta Isidre Martínez.
2 de abril de 2026
Quim Soler es la persona que está al frente de Castanya de Viladrau. Una persona profundamente arraigada al territorio, con una trayectoria de casi dos décadas dedicada al cuidado y la conservación del castaño. Vinculado anteriormente al mundo de la payesía, Quim representa una manera de hacer honesta, constante y comprometida con la tierra. Es de esas personas con la energía de antes: de las que se levantan con el sol y siguen pendientes de la tierra hasta mucho después de que el día termine. Castanya Viladrau estará en BioCultura BCN 2026.
2 de abril de 2026
Pedro Burruezo nos resume la gran influencia del legado andalusí en nuestra agricultura y nuestra gastronomía.
2 de abril de 2026
Parece ser que nuestro querido Pablo Bolaño salió el otro día a recoger espárragos. Aquí nos lo cuenta. Y mucho más.
2 de abril de 2026
Javier Guzmán escribe este artículo para la web de Justicia Alimentaria y nosotros lo replicamos por el evidente interés que tiene para nuestros lectores.
2 de abril de 2026
Alba Martín es gerente y responsable de I+D en Cosmètics Giura. Responsable del desarrollo y formulación de cosmética ecológica certificada, tiene un enfoque en innovación responsable y sostenibilidad. Compagina la gestión empresarial con la investigación en activos naturales y el contacto directo con el cliente final. La empresa estará en BioCultura Barcelona 2026.
2 de abril de 2026
El sector ecológico no toca techo. Un buen número de empresas del sector "bio" exponen por primera vez en BioCultura BCN 2026 mostrando el gran dinamismo del mundo orgánico.
2 de abril de 2026
34 empresas de ecocosmética certificada expondrán en BioCultura BCN 2026. El Showroom de la Plataforma EcoEstÉtica será el epicentro de la nueva revolución orgánica ecocertificada donde no hay gato por liebre.
20 de marzo de 2026
¿De qué forma va a afectar la subida de los precios de los carburantes al sector ecológico? Los datos no son halagüeños. Las locuras de Trump y del clan Epstein pueden ser decisivas para el estancamiento de l ascenso del consumo de alimentos orgánicos en España.