LIBROS/PEDRO BURRUEZO/»‘Auto-Sufí-Ciencia’ es una crítica a la modernidad y un canto a la esperanza’”
14 de diciembre de 2023TABLÓN DE ANUNCIOS/SE BUSCA OBRADOR PARA COMPARTIR/Desde Ghee Caldes d’Estrac
14 de diciembre de 2023EN DIGITAL Y PRESENCIAL
Feria Millésime Bio
Del 22 al 23 de enero de 2024 se celebrará en Montpellier (Francia) la muestra Millésime Bio, que lleva por subtítulo The World Fair for Organic Wines and Alcoholic Beverages. Del 29 al 31 de enero será la cita presencial. Anuncian unos 1.500 expositores y vinos, cervezas, sidras y licores de diferente índole y procedencia, pero siempre en ecológico.
Sudvinbio, asociación interprofesional que reúne a productores y comerciantes del sector del vino ecológico de Occitania, organiza el concurso Challenge Millésime Bio y la feria Millésime Bio. Se trata de una feria que se lleva a cabo en la villa francesa de Montpellier. Pero, como tienen sección online, puedes acceder a ella desde cualquier punto del planeta. En su versión presencial, tendrán este año unos 1.500 expositores. Cabe destacar algunos apartados de la feria harto interesantes: los más de 300 expositores certificados como biodinámicos, los expositores que se dedican a la venta de vinos a granel, las ponencias y mesas redondas sobre el mercado del vino ecológico, etc. Están representadas todas las zonas de viticultura ecológica de Francia. Pero también hay productos españoles, italianos y de otros países de la UE.
JÓVENES VITICULTORES
Los jóvenes viticultores siguen estando en el punto de mira este año. Diversas de las acciones que se llevan a cabo en las actividades paralelas de la feria tendrán en el punto de mira la promoción de los jóvenes viticultores franceses y de las bodegas más recientes. El campo tiene que tener futuro y hay que facilitar el proceso de relevo. También se cuenta con una novedad: el concurso "La Biodiversité, c'est mon domaine!", que premiará a los viticultores comprometidos con la biodiversidad. Es relevante que los cultivos no sólo sean vistos a la luz de la actividad productivista: pueden ser una oportunidad también para devolver a la Naturaleza lo que la agricultura industrial les quitó: la biodviversidad, los suelos vivos, etc.COLIN THORNE
https://www.youtube.com/watch?v=ijMakuLsA90&t=2s
Aquí está Colin Thorne, un importador británico, durante su primer día en Millésime BIO 2023. Compartió sus impresiones en cuanto a su primera visita a la feria mundial de los vinos y de las bebidas alcohólicas orgánicos. Nos puede servir para ver cómo puede ser la feria en 2024.
Redacción