JOSENEA/Jesús Cía/»Nuestras infusiones son el reflejo de la calidad de la materia prima que cosechamos en nuestra propia finca”
30 de septiembre de 2024BIOCULTURA MADRID 2024 / 40 ANIVERSARIO/ASTURIAS/COPAE se presenta en Ifema/Las empresas “bio” asturianas presentarán su potencial en BioCultura
30 de septiembre de 2024RIET VELL/Juan Carlos Cirera
“Siempre hemos sentido muy buena acogida de nuestros productos en todo el estado”
Riet Vell, S.A. es una empresa creada por SEO/BirdLife en 2001 para favorecer la producción agraria ecológica asociada a la conservación de la naturaleza. La empresa, con Juan Carlos Cirera al frente, estará en BioCultura Madrid 2024 / 40 Aniversario. Con él, en una charla distendida, celebramos los 40 años de la feria. Riet Vell es una de las empresas históricas en su asistencia a BioCultura.
-¿Qué ha sido para ti BioCultura durante todos estos años?
-Fundamentalmente, un punto de encuentro. Un lugar en el que darnos a conocer y conocer a quienes comparten nuestros objetivos y nuestra forma de entender la producción de alimentos. También la feria representa la necesidad de cuidar nuestro entorno y así cuidarnos a nosotros mismos. También ha sido y es una manera de conocer y valorar de primera mano la evolución del sector: su crecimiento, sus baches, su profesionalización…
CATALUNYA
-¿Catalunya ha sido un bastión importante del sector “bio” español desde los principios del movimiento?
-Claramente sí que lo ha sido. Los datos son elocuentes: el consumo, la presencia de operadores, el tamaño y potencia del CCPAE como organismo de certificación… Las causas de esta apuesta por lo “bio” en Catalunya seguramente son diversas, pero la situación es muy evidente.
RIET VELL
-¿En qué medida empresas como Riet Vell tienen una buena acogida fuera de Catalunya y de qué manera ha influido BioCultura en esa aceptación?
-Nuestra empresa tiene un origen muy singular. La creación de Riet Vell fue promovida desde una ONG estatal dedicada al estudio y la conservación de la naturaleza y del medio ambiente, SEO/BirdLife, que tiene además una importante presencia en Catalunya. Nuestros socios se reparten por toda España y desde prácticamente nuestra creación en 2001 comenzamos a trabajar con la pasta, con otros productos y con otros arroces de fuera del delta del Ebro. Siempre hemos sentido muy buena acogida en todos los territorios, aunque ciertamente tengamos en Catalunya los mayores volúmenes de comercialización. BioCultura, como punto de encuentro y el gran escaparate que es, posiblemente haya tenido una influencia bastante significativa, aunque difícil de medir.
SECTOR “BIO”
-¿En qué momento se encuentra el sector “bio” catalán en estos momentos?
-El sector “bio” en Catalunya en cifras globales sigue fuerte, aunque no es ajeno a la situación general en España y Europa de cierto estancamiento y crisis. La pérdida de poder adquisitivo de una parte de la población ha hecho replantearse sus prioridades a muchas familias, y también sus hábitos alimentarios. Esto ha coincidido con la entrada en este segmento de algunas grandes cadenas con ofertas atractivas y priorizando los precios bajos sobre otras consideraciones, lo que les está haciendo ganar cuota de mercado a costa de la tienda pequeña tradicional. En cualquier caso son ya muchos años de trayectoria de la alimentación ecológica, dentro y fuera de Catalunya, y se impone la adaptación y la resiliencia.
Pedro B.
MÁS INFO
Riet Vell, S.A.
Ctra Eucaliptus, Km 18,5
43870 Amposta (Tarragona)
Telf. (+34) 678 757619
E-mail:direccion@rietvell.com
Web www.rietvell.com