El director general de Pesca, Acuicultura e Innovación Tecnológica de la Xunta de Galicia, Isaac Rosón, se reunió recientemente con el presidente del Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica de Galicia (CRAEGA), Francisco López, en un encuentro en el que ambos abordaron las líneas de colaboración para seguir impulsando los productos ecológicos procedentes de la acuicultura gallega.

La reunión permitió analizar la evolución de este tipo de producciones y la importancia de continuar promoviendo su conocimiento, consumo y comercialización, en el marco de la diversidad productiva de la acuicultura gallega.

POSICIÓN DESTACADA
Galicia cuenta con una posición destacada en este ámbito, tanto por el número de explotaciones de acuicultura ecológica como por el peso de su producción en el conjunto estatal. En este ámbito, el mejillón y las algas ecológicas constituyen dos de los principales productos certificados de la acuicultura gallega y cuentan con presencia en los mercados nacionales e internacionales.

DIVERSIFICAR LA OFERTA
Esta actividad contribuye a diversificar la oferta del sector acuícola gallego y a dar respuesta a los diferentes segmentos y demandas de los consumidores. La Consellería do Mar y Craega vienen manteniendo una línea de colaboración para promover y mejorar la comercialización de los productos ecológicos del mar, con iniciativas destinadas a divulgar sus características, acercarlos a los consumidores y favorecer su conocimiento.

Redacción