Andreas Duwe (1972. Stade, Alemania) es naturópata, consultor certificado de Medicina Celular y es licenciado en Ciencias Biomédicas (UAB) y terapeuta. Es el actual presidente de la Alianza del Dr Rath para la Salud en España y coordina la HPCM. Estará en BioCultura Madrid con la charla “La importancia de la suplementación en un mundo en decadencia de micronutrientes. El papel de la Medicina Celular”. La cita es el sábado 4, a las 12h, en la Sala N108 de BioCultura Madrid/Ifema.

-¿Cómo va a ser su ponencia en BioCultura Madrid?
-Vamos a explicar el enfoque de la Medicina Celular y del trabajo del Instituto de Investigación del Dr. Rath desde casi 30 años. Un trabajo desarrollado con micronutrientes y sustancias de plantas… para prevenir y corregir enfermedades comunes, como las enfermedades cardiacas, el cáncer, la diabetes, etc. Un trabajo que ha dado muy buenos resultados. Esto se refleja en las más de 130 publicaciones en revistas científicas internacionales que recogen nuestros trabajos y resultados. Partiendo de este conocimiento obtenido tras décadas de investigación, tenemos notable información sobre la importancia de los micronutrientes para nuestra salud. Por otro lado, se observa una bajada de ciertos micronutrientes en las fuentes principales diarias, es decir, en nuestros alimentos. La charla desarrolla todo este tema desde nuestra experiencia.

ALIMENTACIÓN PRECARIA EN NUTRIENTES
-¿Sin suplementación alimenticia, en un mundo agroalimentario de nutrientes empobrecidos, veremos expandirse enfermedades ya existentes y otras nuevas?
-Pues sí, desgraciadamente. Una alimentación precaria en nutrientes es la causa de muchas enfermedades. La tendencia se observa ya desde hace años: enfermedades comunes, más bien típicas en personas mayores, empiezan a aparecer en personas más jóvenes. Enfermedades bien conocidas desde hace décadas y que podrían ser prevenidas y/o controladas… están en aumento y la previsión de la Organización Mundial de la Salud (OMS) dibuja un escenario para las próximas décadas con aumentos importantes, por ejemplo, de enfermedades cardiovasculares, el cáncer, la diabetes y las enfermedades neurodegenerativas, entre otras.  Es cierto que muchas enfermedades de este tipo tienen más de un factor causante, pero, según los conocimientos obtenidos desde la Medicina Celular, sabemos que la falta de nutrientes es un factor muy trascendente en lo que está ocurriendo. Me atrevería incluso a decir que, en algunos casos, es la pieza clave y la más relevante…

ALGUNOS EJEMPLOS
-¿Cuáles serían los problemas sanitarios más favorecidos por esta falta de nutrientes en los alimentos?
-Como acabo de mencionar, existe todo un abanico de enfermedades comunes en nuestra sociedad que están siendo favorecidas por la deficiencia de micronutrientes en nuestra alimentación. Por ejemplo, podríamos citar la aterosclerosis, una pieza clave en el desarrollo de un infarto de miocardio; se ha podido vincular repetidamente desde los años 90 a un problema de la formación de colágeno de los vasos sanguíneos. Para que se forme correctamente el colágeno necesitamos, además de algunos aminoácidos, la vitamina C. Sin ella nuestro cuerpo no puede formar colágeno. En los 80 el Dr. Rath y Linus Pauling ya estudiaban una lipoproteína vinculada a la incorporación de grasa (colesterol) en las paredes vasculares cuando estas eran precarias en colágeno. Con el suministro de micronutrientes, este proceso se ha podido revertir. Primero, se ha observado en el laboratorio y, más adelante, se hicieron estudios piloto en humanos con buenos resultados.

ALIMENTOS ECOLÓGICOS
-¿Alimentarse con alimentos ecológicos es una manera de combatir las enfermedades que proceden de una alimentación empobrecida?
-Pues me gustaría poder decir claramente que sí, sin más. Pero no es siempre así… También los alimentos ecológicos pueden tener carencias… Por ejemplo, si esos productos proceden, como hoy en día ocurre en las grandes superficies, de otros continentes… Entonces lo que pasa es que esos alimentos han estado un tiempo prolongado de almacenamiento y/o una cosecha temprana, y no van a tener la misma cantidad de micronutrientes, como las frutas y verduras que se pueden conseguir de cercanía (kilómetro 0) y de temporada. Es necesario volver a disponer de alimentos que nos pueden abastecer con los micronutrientes. Obtener alimentos que se han producido sin el uso de pesticidas y/o otras sustancias químicas, respetando y cuidando las tierras con cambios de cultivos y otras técnica afines, sería un punto muy importante para contrarrestar las previsiones de la OMS y poder tener nuestros organismos bien nutridos.

Andreas ya ha participado en otras ediciones que se organizan dentro de las actividades de la feria BioCultura

DISRUPTORES ENDOCRINOS
-¿Qué es para ti BioCultura?
-Para mí son muy interesantes esta feria y sus actividades paralelas para dar visibilidad a los productores que en algún momento de su vida han decidido no seguir con la producción convencional de sus productos, tanto si se trata de alimentos, de cosméticos, productos de higiene, etc. Ponerlos en contacto directo con los consumidores es fundamental. Es necesario hablar de todo lo que está ocurriendo. La ciudadanía tiene que estar informada. No solo tenemos una alimentación en declive de micronutrientes que nos enferma… También los alimentos, cosméticos y productos de higiene están contaminados con sustancias que muchas veces se acumulan en nuestro organismo. Un ejemplo es el de los disruptores endocrinos, que influyen directamente en el funcionamiento y desarrollo con nuestro cuerpo. En la charla que daremos tratamos estos temas también, aunque nos centramos algo más en los alimentos, pero realmente, cuando se escucha la conferencia en su totalidad, se comprende que es más que necesario una feria como BioCultura, porque es el camino para un futuro mejor y para combatir todos estos problemas que estamos explicando.

LA ALIANZA
- ¿Qué es la Alianza del Dr. Rath para la Salud? ¿Qué tipo de actividades lleva a cabo en España?
-La Alianza del Dr. Rath para la Salud se creó en España en el año 2017. Desde entonces, nuestras actividades se han centrado en la organización de charlas informativas, congresos y formaciones sobre la Medicina Celular del Dr. Rath con el fin de dar a conocer los resultados de nuestras investigaciones. El fin último es empoderar a las personas a tomar decisiones sobre cómo prevenir enfermedades y mantener su salud.

PIONEROS
-¿De qué manera es pionera la tarea del Instituto de Investigación del Dr. Rath?
-El Dr. Rath junto con la Dra. Niedzwiecki, la directora del Instituto de Investigaciónn de Dr. Rath en San José, formaban parte del equipo de investigación de Dr. Linus Pauling en California. Tras la muerte de Pauling en los años 90, Rath, con parte de la plantilla del instituto, construyeron su propio laboratorio para seguir su propia línea de investigación. Mientras Pauling, Abraham Hofer, Carl Pfeiffer y otros investigaban las megadosis de vitaminas para nuestra salud, el Dr. Rath y su equipo investigaban y siguen investigando el efecto de la combinación de vitaminas, aminoácidos, minerales, oligoelementos y sustancias fito-biológicas en sinergia y a dosis más bajas. Este salto se dio al tener en cuenta que los procesos bioquímicos en nuestras células no solo necesitan un componente, sino un conjunto de sustancias para poder llevar a cabo correctamente su función. A largo de los años, esta investigación ha generado más de 120 publicaciones científicas en revistas internacionales que se pueden consultar en bancos de datos científicos como PubMed, lo que confirma su revisión por terceros y el visto bueno científico. Junto a la labor científica, se sitúa la divulgación de los resultados de dicha investigación. Así es como ven la luz libros, revistas y otras muchas publicaciones donde todos estos expertos explican lo que descubrieron en las investigaciones evitando al máximo los tecnicismos, para hacerlo entendible para todo el mundo.

 LA PROFILAXIS
- ¿Cómo las combinaciones de micronutrientes funcionan como profilaxis para evitar patologías diversas?
-Las células para su correcto funcionamiento necesitan todo un conjunto de micronutrientes. Por ejemplo, las células beta de Langerhans en el páncreas son las encargadas de fabricar la insulina para regularizar los niveles de glucosa en sangre. Este proceso es vital y de estricta importancia para la vida y necesita una variedad de micronutrientes para llevarse a cabo de manera correcta. Cuando la insulina no se forma correctamente, no lleva a cabo su función porque no es reconocida por los receptores de la insulina, entonces hablamos de resistencia a la insulina. Es parecido a cuando vamos a la ferretería para hacer una copia de una llave de nuestra casa, y cuando nos la entregan parece idéntica a la original, pero cuando llegamos a casa nos damos cuenta de que la cerradura de la puerta no se abre. En este caso, la insulina es nuestra llave. Con el suministro óptimo de micronutrientes seleccionados y combinados en sinergia se previene y, en muchos casos, se puede reconducir la resistencia a la insulina.

Pedro Burruezo

EN BIOCULTURA MADRID
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MICRONUTRIENTES MEDICINA CELULAR
Sábado, 4 nov. 12’00h. Sala N108
Andreas Duwe
Organiza: ALIANZA DEL DR RATH PARA LA SALUD (www.alianzadrrath.org)

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