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22 de octubre de 202412ª EDICIÓN DEL PREMI ESCOLA, AGRICULTURA I ALIMENTACIÓ ECOLÒGICA
Primer premio para la Cooperativa l’Aresta de Santa Coloma de Queralt (Tarragona)
El acto de entrega del premio tuvo lugar el pasado viernes, coincidiendo con los actos de la Semana Bio impulsada por el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació. Los proyectos premiados se han desarrollado en centros educativos de Vilafranca del Penedès, Arbúcies, Vic, Tàrrega, Alpicat y Lleida.
En esta edición del premio, impulsado por la Generalitat de Catalunya y la Asociación Vida Sana, y con la colaboración de la Xarxa d’Escolers per la Sostenibilitat de Catalunya (XESC), la cooperativa la Aresta de Santa Coloma de Queralt ha obtenido el primer premio de la categoría de actividades desarrolladas durante el curso 2023-2024; y el Instituto Montsoriu de Arbúcies, el de la categoría de actividades a desarrollar durante el curso 2024-25. En la categoría 2, destinada a materiales pedagógicos, se ha otorgado un accésit a la Asociación Terra Fèrtil de Vic.
SOBIRANS
El acto de entrega se ha celebrado en la escuela Sobirans de Arenys de Munt y se ha aprovechado la ocasión para visitar in situ el proyecto ganador de la edición del año pasado. Ha contado con la presencia de Rosa Cubel, secretaria de Alimentació (Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació -Generalitat de Catalunya-); Mercè Andreu, directora general d'Innovació, Digitalització i Currículum, del Departament d’Educació i Formació Professional; Tònia Vila, regidora d’Educació i Infància, Cultura, Arts i Patrimoni del ayuntamiento de Arenys de Munt; y Ángeles Parra, presidenta de la Asociación Vida Sana. Todas ellas han sido las encargadas de entregar los galardones. Una vez más se ha tratado de un acto muy celebrado por todas las personas asistentes, pues es una forma de reconocer el trabajo llevado a cabo en los centros educativos para promocionar la producción y la alimentación ecológica.
Premios en la categoría 1
¿DE DÓNDE VIENE LO QUE COMEMOS? EL COSTE ECOSOCIAL DE LA ALIMENTACIÓN. Cooperativa l’Aresta de Santa Coloma de Queralt (Tarragona)
Un proyecto de Aprendizaje-Servicio que la cooperativa Fleca l'Aresta ha desarrollado con el alumnado de 3º de ESO en tres institutos de Vilafranca del Penedès (Escuela San José, Instituto Alt Penedès e Instituto Eugeni d'Ors). Tiene como objetivo concienciar a los y las jóvenes sobre el coste ecológico y social que comporta el actual sistema alimentario agroindustrial y plantear alternativas que sean más respetuosas con el medio ambiente y las personas a través de sus hábitos alimenticios. El jurado ha valorado la labor de sensibilización a 115 jóvenes en una edad muy necesaria, así como el hecho de que la iniciativa parta de una entidad que tiene una actividad productiva en el sector alimentario.
Además de este premio el jurado ha decidido otorgar dos segundos premios a los proyectos “El bosque comestible” de la Escuela Maria Mercè Marçal de Tàrrega y “Ecohort” del Instituto de Alpicat (Lleida); y un accésit al proyecto “Cuidamos la escuela y nuestro entorno”, del CEE Esperança de Lleida.
Premio a la categoría 2 (accésit)
VERMICOMPOSTADORES ESCOLARES COMUNITARIOS. Asociación Tierra Fértil de Vic (Barcelona)
El vermicompostaje es un proceso de transformación de la materia orgánica realizado por las lombrices californianas. El vermicompost empodera a la comunidad y a las personas consumidoras a pasar a la acción reduciendo los residuos orgánicos y convirtiéndolos en un abono de mucha calidad y grandes beneficios para el suelo. En un centro escolar implica a toda la comunidad educativa, incluido el comedor escolar, la cocina y las familias. El jurado ha valorado la labor de la Associació Terra Fèrtil para hacer llegar esta tecnología a los centros educativos con un acompañamiento que incluye la formación al profesorado y el proceso y evaluación de la consecución de los objetivos.
Premio a la categoría 3
EL OLIVO SALARS DE ARBÚCIES Y LA RECUPERACIÓN DE OTRAS VARIEDADES AGRÍCOLAS REGIONALES DEL VALLE. Instituto Montsoriu de Arbúcies (Girona)
El Salar de Arbúcies es una variedad de olivo cultivado en el Valle de Arbúcies que se está intentando recuperar desde 2012. El proyecto que se presenta surge a partir de una visita realizada por el instituto a la empresa de producción de aceite ecológico Molí Salars de Arbúcies durante la Setmana Bio 2023. El objetivo es ampliar y adecuar el espacio del huerto de instituto para plantar olivos de esta variedad. El proyecto además vendrá acompañado de diferentes actividades: investigación y documentación sobre las variedades antiguas y prácticas de producción agroecológica, profundización en la agricultura ecológica y trabajos en el huerto y producción de cestas ecológicas para entregar a familias vulnerables. El jurado ha valorado el valor del proyecto en el fomento del conocimiento de la producción ecológica y la importancia de la recuperación de variedades tradicionales.
Redacción