2022 no ha sido un buen año para el sector. Y tampoco lo será el 2023. La alta inflación nos afecta a todos, a los consumidores y a las empresas. Podemos sortear la alta inflación buscando descuentos y alimentos de calidad pero menos demandados.
La escalada de precios que estamos viviendo en la actualidad está vaciando la cesta de la compra de los consumidores, según datos de Aecoc Shopperview y Gelt Data Facts, que aseguran que los ciudadanos compran un 16% menos de productos, gastan un 10% menos y realizan dos visitas menos a los supermercados cada mes.