19 de junio de 2023
El auge de la proteína vegetal, del sabor “swicy”, experimentar con las freidoras de aire, la apuesta por la sostenibilidad y la salud intestinal son las tendencias mundiales en alimentación, según la consultora Kantar.
10 de marzo de 2023
Anysabel es co-fundadora de Tempeh Xebre, una empresa dedicada a la elaboración de una proteína vegetal a base legumbres llamada tempeh. 100% artesanal sin aditivos ni conservantes y sin pasteurizar. En nuestro caso tenemos de soja eco y garbanzo.
8 de marzo de 2023
José Correa está al frente (como CEO) de SustainableStartup&Co. La agencia ha organizado la jornada One Day Startups by SustainableStartup&Co. Talleres y charlas para acerca la ecoemprendeduría sostenible a la ciudadanía.