BIOCULTURA MADRID 2024 / 40 ANIVERSARIO/ASTURIAS/COPAE/Ulises Tuero/“Este año le daremos más relevancia a los operadores del COPAE y al origen de sus productos”
11 de octubre de 2024OTROS MEDIOS/SALUD&BIENESTAR/Lluïsa Serrallach/“La alimentación ecológica es uno de nuestros pilares”
14 de octubre de 2024LA AGRICULTURA ECOLÓGICA CRECE EN ESPAÑA
España, segunda en el ránking europeo después de Francia
Según los últimos datos (2022) publicados por Eurostat, la agencia estadística de la Comisión Europea, España ocupa el segundo puesto en Superficie Agrícola Utilizada (SAU) en agricultura ecológica, después de Francia. Y, según las informaciones publicadas por la Agencia francesa para el desarrollo y la promoción de la agricultura biológica (L’Agence BIO), todo apunta a que en 2023 España superará a Francia en superficie ecológica, un dato que no se confirmará hasta disponer de las estadísticas oficiales de Eurostat relativas al pasado año. Presentamos a nuestros lectores un resumen del estado de la cuestión de la agricultura ecológica en el estado español.
El informe “Estadísticas de producción ecológica año 2023” del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, sentenciaba recientemente que: “Al cierre de 2023, la superficie agraria útil (SAU) dedicada a la producción vegetal ecológica alcanzó las 2 991 881 hectáreas, 316 550 hectáreas más que el año anterior, lo que significa un incremento del 12%. Si se incluyen las tierras forestales ecológicas no consideradas agrarias, la cifra final se sitúa en 3 161 038 hectáreas. Estos datos, recopilados de las comunidades autónomas y aún provisionales hasta su validación por la agencia europea Eurostat, apuntan a que la producción vegetal ecológica ocupa el 12,51 % de la SAU de España, frente al 10,83 % correspondiente a 2022”. Los cultivos con más extensión en ecológico son los frutos secos (310.096 hectáreas), olivar (292.868 hectáreas), cereales para la producción de grano (261.924 hectáreas) y viñedo (166.285 hectáreas). Por comunidades autónomas, Andalucía es la que cuenta con una mayor extensión de SAU en producción ecológica (1,5 millones hectáreas), seguida de Castilla-La Mancha (519.327 hectáreas), Catalunya (253.642 hectáreas), Extremadura (141.001 hectáreas), Región de Murcia (117.415 hectáreas) y Aragón (100.557 hectáreas). La gran variedad de la producción industrial ecológica contó además el pasado año con un total de 11908 actividades relacionadas con la elaboración de aceites, conservas de frutas y de pescado, productos de panadería, bebidas, vinos, lácteos y preparados cárnicos o piensos para alimentación animal. En 2023 también se produjo un importante aumento del número de operadores en el sector ecológico, ya que alcanzó la cifra de 64.430, un 6,28% más que un año antes. Algunos de ellos trabajaron con más de un producto ecológico, porque el número de actividades que realizaron fue superior (68.448).
Redacción