El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha abierto el procedimiento de consulta pública del proyecto de real decreto que modifica la norma de calidad de la miel hasta el 11 de junio.
La tramitación de este real decreto se produce por la modificación de la directiva europea sobre la miel que impulsó España durante su Presidencia de turno del Consejo de la Unión Europea, en el segundo semestre de 2023, para incorporar mejoras en cuanto al etiquetado de origen, según ha detallado este miércoles Ministerio en un comunicado. La futura norma establece la obligación de indicar en la etiqueta el porcentaje que representa cada uno de los países de origen de la miel en el caso de las mezclas. Esta tramitación se produce en un momento en que los medios habían alertado repetidamente sobre los fraudes en la miel convencional. Recordemos que la miel ecológica tiene una trazabilidad a prueba de bomba y que no se han dado casos de mieles fraudulentas en el mundo orgánico.
QUE NO TE DEN “GATO POR LIEBRE”
De acuerdo al Departamento, con la incorporación de esta modificación de la legislación nacional se pretende proteger y aumentar la competitividad de las mieles de origen español y reforzar el mercado nacional, al dotarlo de mayor transparencia e información, y posicionar los productos frente a las mieles importadas. El Ministerio ha subrayado que España "ha sido pionera" en la Unión Europea (UE) en la clarificación del etiquetado de origen de la miel, al establecer desde 2020 la indicación obligatoria en él de la lista de los países de origen donde la miel y sus mezclas hayan sido recolectadas. Aunque la modificación de la directiva europea aún está en fase de publicación, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ve "prioritario" aplicar estos cambios en España "lo antes posible, demostrando así su compromiso con el sector apícola nacional". Nosotros, por nuestra parte, recomendamos que, si no quieres que te tomen el pelo, compres miel ecológica, aunque sea de marca blanca. Es la única forma de estar seguro y de consumir algo en lo que no te han dado “gato por liebre”.
Redacción