“Soy Catherine Ballot-Flurin. Tengo 69 años y he fundado una bonita organización dedicada a la apicultura suave, respetuosa con la naturaleza y la salud.  Y sigo trabajando con mis hijos, mi hermano y mi sobrino.Ballot-Flurin no es solo una marca.  Es, sobre todo, una familia.  Rémi, Martin, Luc, Jocelyn, Pascal y Catherine Ballot Flurin. Y los 80 colaboradores observamos a las abejas y preparamos nosotros mismos en los Pirineos, con esmero y cariño, los mejores preparados para cuidarnos. No buscamos acumular riquezas materiales, sino trabajar por la salud de las personas y de las abejas”, nos dice Catherine. Estarán en BioCultura Madrid 2026.

-¿Con qué productos os vais a presentar este año en BioCultura Madrid 2026?
-Este año llevamos a BioCultura nuestra selección estrella de complementos alimenticios, mieles y apicosmética, además de presentar algunas novedades muy especiales.

EL ÉXITO
-¿Cuáles de vuestros productos tienen más éxito y por qué?
-Nuestros dos imprescindibles son el Spray Nómada de Urgencia (top ventas desde hace años tanto en Francia como en España) y el histórico Bálsamo de cuidado de los Pirineos. Triunfan especialmente porque sus formatos nómadas y multiusos seducen por su practicidad, ofreciendo una solución inmediata, viva y muy eficaz que responde a las necesidades del día a día.  

LA CERTIFICACIÓN
-¿Cuál es vuestra certificación y por qué la elegisteis?
-Trabajamos con la certificación de Agricultura Orgánica en Europa para complementos alimenticios y productos alimentarios y con el sello Cosmos Organic, avalado por Cosmebio (el sello de referencia francés para la cosmética ecológica) para todos nuestros preparados de apicosmética. Además, contamos con nuestro propio sello exclusivo: Apiculture Douce® que va más allá de los requisitos de la apicultura ecológica y que se basa en un principio fundamental: la salud humana, la conservación de las abejas y el respeto por el medio ambiente son aspectos inseparables. Elegimos esa combinación porque los sellos oficiales garantizan la máxima exigencia legal, mientras que nuestra certificación propia refleja nuestra filosofía más profunda.

EL SECTOR
-¿Cómo ves el sector de la cosmética ecológica en la actualidad en España?
-El sector de la cosmética en España está experimentando una maduración interesante; el consumidor español está cada vez más informado, lee etiquetas, busca naturalidad y autenticidad. Aunque queda camino por recorrer frente a otros países europeos, el sector se está dinamizando y notamos una exigencia creciente de calidad y transparencia.

“GREENWASHING”
-¿A la cosmética ecológica le afecta más el “greenwashing” que a otros subsectores del mundo “bio”?
-Sí, totalmente, incluso más que en otros ámbitos. En cosmética es muy fácil usar fotos de plantas o palabras como “natural” en el packaging mientras la fórmula está llena de químicos. Eso despista/confunde mucho al consumidor y perjudica a las marcas que apostamos por fórmulas realmente naturales y respetuosas, con sellos y transparencia.

BIOCULTURA
-¿Qué es BioCultura para vosotros?
-Para nosotros, BioCultura es nuestra cita anual favorita, el punto de encuentro anual donde nos encontramos con toda la comunidad del sector ecológico de España. Es un momento clave porque nos permite hablar cara a cara con nuestros clientes, escuchar sus comentarios y explicar más ampliamente nuestro proyecto de apicultura suave y abejas felices.

Antonio Sánchez

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 www.ballot-flurin.es