Javier Bolufer

3 de diciembre de 2025

GALARDONES/PREMIOS NÚÑEZ DE PRADO/La XXVIIa edición aboga por fomentar el consumo de productos “bio”

El acto de entrega de los XXVII Premios Internacionales en Agricultura y Ganadería Ecológica se celebró en Baena. Puso de manifiesto la necesidad de fomentar el consumo de productos ecológicos entre la población y la lucha contra el greenwashing,.
29 de octubre de 2025

ALKANATUR/Juan Carlos Novo/“Nuestros productos interesan a personas que están cansadas de depender del agua embotellada”

Alkanatur estará en BioCultura Madrid 2025. Hemos hablado con Juan Carlos Novo (CEO de Alkanatur). Utilizar agua embotellada es peligroso para el organismo y para el medio ambiente.
28 de octubre de 2025

BIOCULTURA MADRID 2025/La prensa se vuelca con la feria

Este año, los medios han vuelto a apostar por BioCultura y por la alimentación ecológica. Medios especializados, medios generalistas, radios, TV’s, prensa local, prensa estatal, podcasts, etc. La lista de medios que se han prestado a difundir y promocionar BioCultura Madrid 2025 es interminable. La puedes consultar aquí. Desde El Ecomensajero Digital agradecemos el esfuerzo a nuestros compañeros y compañeras periodistas por el apoyo y la dedicación.
15 de octubre de 2025

PRODUCCIÓN ECOLÓGICA/España, primer país de la UE. Y sexto del ranking mundial, pero…

España se consolida como primer país productor de la Unión Europea en superficie de producción ecológica —vegetal, animal y acuicultura— , con casi tres millones de hectáreas, y sexto país del mundo.  Los datos, correspondientes al “Informe de estadísticas de producción ecológica 2024” del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, indican que, al cierre de 2024, la superficie agraria útil destinada a la producción ecológica alcanzó las 2 944 941 hectáreas.
5 de septiembre de 2025

DEPRESIÓN/Cifras alarmantes entre los adolescentes

Un estudio revela que las buenas relaciones y el apoyo que los adolescentes tienen con su familia, la escuela y con iguales les protege frente a la depresión y el riesgo de suicidio. El proyecto ha tenido como objetivo estudiar la salud mental de la población española de entre 14 y 17 años, y analizar qué redes de apoyo son importantes en esta etapa.
1 de septiembre de 2025

FRANCIA/Los municipios prohiben el atún/Los menús escolares ya no podrán contener nada de este pescado

Siete ciudades francesas, entre las que están París, Lyon, Lille, Grenoble, Montpellier y Rennes, han decidido prohibir el atún y los alimentos a base de este pescado en los menús de los comedores escolares por el supuesto riesgo para la salud de los niños. Todo ello aunque, en teoría, la administración de atún en los menús escolares cumplan las reglas sanitarias vigente en el país galo.
18 de julio de 2025

VIÑEDOS ECOLÓGICOS/Los acolchados orgánicos y sus ventajas/Una tesis de Andreu Mairata así lo corrobora

Los acolchados orgánicos en el viñedo representan una estrategia valiosa de manejo del suelo en viticultura al incrementar la sostenibilidad del viñedo y mejorar las propiedades del suelo. Esta es la principal conclusión de la tesis de A. Mairata Pons, en la Univ. de La Rioja, “Estudio de diferentes técnicas de gestión del suelo para mejorar el cultivo de la vid y favorecer su sostenibilidad”