La compañía ofrecerá puntos de degustación de sus nuevos caldos, de producción propia y con ingredientes 100% ecológicos, y de su nueva categoría de magdalenas y bizcochos, sin aditivos ni conservantes y con ingredientes de comercio justo.

Biocop aterriza en BioCultura Madrid con ganas de mostrar sus últimas novedades en alimentación y cosmética ecológica. Sus dos nuevos caldos 100% ecológicos de fabricación propia serán la gran novedad de esta 38ª edición que llega a Ifema del 2 al 5 de noviembre. Se podrán degustar en su estand, el 205, junto con otros lanzamientos de marca propia, como la nueva categoría de bollería, con sus magdalenas y bizcochos sin aditivos ni conservantes y con ingredientes de comercio justo, y su ya reconocida selección de galletería y su amplia variedad de panes. Tampoco faltarán las novedades de sus marcas Le Pain des Fleurs, Bio Orgánica Italia, Rapunzel y Urtekram.

CALDO ECOLÓGICO
Biocop acaba de presentar sus nuevos caldos ecológicos: el auténtico caldo de pollo y el auténtico caldo de verduras. Elaborados sin aromas artificiales y con pollos criados en libertad y verduras de temporada, cuentan “con ingredientes ‘bio’ certificados, seleccionados cuidadosamente para ofrecer un gran sabor y textura”, señalan desde la empresa. Una novedad que llega al mercado pensando en ofrecer tanto un consumo directo como en una base perfecta para dar sabor a todo tipo de recetas. Ambos productos se sirven en formato tetra brik.
Además, la división de Ecochefs de BioCultura también propondrán una receta con cada uno de sus caldos. Un showcooking que tendrá lugar el viernes a las 11h de la mañana, bajo el título “Recetas de temporada para comidas ricas y sanas”.

MAGDALENAS Y BIZCOCHOS “BIO” DE COMERCIO JUSTO
La nueva categoría de bollería Biocop llegó pisando fuerte en primicia en BioCultura Barcelona y ahora lo hará en la capital. Los visitantes podrán saborear sus tres tipos de bizcocho: de chocolate fondant, con un sabor intenso a chocolate; marmolado, elaborado 100% con trigo espelta; y el bizcocho de trigo espelta con castañas, una receta original elaborada con castañas ecológicas y también 100% trigo espelta. Tampoco faltarán en su carrito degustación las magdalenas en cuatro variedades: 100% trigo espelta, con chips de chocolate, bañadas en chocolate negro y las primeras magdalenas 100% trigo sarraceno del mercado. De textura tierna y esponjosa, “todos están elaborados con huevos ‘bio’ de corral y chocolate y azúcar de caña procedente de comercio justo. En cualquier caso, son perfectos como desayuno o como tentempié a cualquier hora del día”, afirman desde Biocop.

LE PAIN DE FLEURS
Por otro lado, Biocop, junto con Le Pain des Fleurs, sigue fiel a la innovación con su gama de crackers crujientes al que acaba de sumar el nuevo sabor de avellana. También esta gama ofrece como novedad un formato mini de sus top ventas de trigo sarraceno y de cebolla, perfecto como ready-to-eat. Además, Le Pain des Fleurs refuerza su familia de aperitivos free from con nuevas referencias, como los nuevos pétalos sabor hummus y sabor paprika, que se suman a los de patata y que completan toda la gama de snacks sin gluten, ni azúcares añadidos, ni aceite de palma.

RAPUNZEL
Como no podía ser de otra manera, Biocop también llevará a BioCultura Madrid otras de sus marcas más conocidas y demandadas en el mercado ecológico para completar su amplia selección en la feria. Por un lado, las conservas Bio Orgánica Italia y, concretamente, sus patés de alcachofa, tomate seco y olivas negras. Y, por el otro, las cremas de frutos secos Rapunzel.

URTEKRAM
Más allá de la alimentación, la firma (pionera en el mundo “bio”) tendrá un espacio dedicado a los productos de cuidado personal con Urtekram. Se podrán encontrar tanto productos de la gama Fragance Free, sin perfumes, apta para pieles y cueros cabelludos sensibles, y la ya conocida línea Spa, que se caracteriza por ofrecer champús, acondicionares y cremas con la aromaterapia como base para disfrutar de una experiencia para los sentidos. 

Redacción

PRESENTACIONES EN BIOCULTURA MADRID

RECETAS DE TEMPORADA PARA UNA COMIDA SALUDABLE Y RICA
Viernes, 3 nov. 11h. en el Show Cooking
Alicia Calle y las Ecochefs de BioCultura
Organiza: BIOCOP

ACEITES VEGETALES: CÓMO USARLOS Y SUS BENEFICIOS
Sábado, 4 nov. 12'00h. en el Show Room Ecoestética
Yolanda Muñoz. Aromatóloga y Formadora
Organiza: BIOCOP
www.laboratorioleanature.es

CUIDADOS TERMALES PARA PIELES SENSIBLES
Domingo, 5 nov. 12’00h. en el Show Room Ecoestética
Yolanda Muñoz del Aguila.
Organiza: BIOCOP
www.laboratorioleanature.es