ENOLOGÍA/VINOS ECOLÓGICOS/Viñedo y vino “bio”, seguridad certificada en cada botella
9 de marzo de 2023ENTORNOS EDUCATIVOS/NOVEDADES EN LA 11ª EDICIÓN DEL “PREMI ESCOLA, AGRICULTURA I ALIMENTACIÓ ECOLÒGICA”/Inscríbete del 6 de junio al 24 de julio
10 de marzo de 2023OrganicFIT/Susanna Diracano y Estrella Burruezo
“Buscamos la evolución del fitness hacia la salud con la ecología como herramienta”
OrganicFIT es un evento que se va a celebrar bajo el paraguas de BioCultura Barcelona los días 4, 5, 6 y 7 de mayo en el mismo Palau Sant Jordi. Es un espacio/programación donde encontrarás expositores relacionados con todos los sectores del ciclo de una vida eco-saludable y, además, toda una agenda de actividades relacionadas con alimentación, nutrición, bienestar físico, salud mental, talleres de cocina saludable para deportistas, descanso… Sus protagonistas nos lo explican. Ver la programación completa en el archivo adjunto.
-¿Quiénes estáis detrás de OrganicFIT?
-Somos Susanna Diracano, holistic health coach, especializada en la lectura corporal con más de 20 años de experiencia y formación en el mundo del fitness y de los hábitos saludables, y Estrella Burruezo, joven ecoemprendedora nacida en las raíces del mundo ecológico e interesada en promover todo lo que conlleva una vida eco-saludable. La sinergia de nuestras dos energías ha creado OrganicFIT, un proyecto para fomentar los hábitos saludables conjuntamente con la cultura ecológica para todos/as aquellos/as que quieran hacer su vida… mejor. También es para aquellos que aún no saben que lo necesitan. Este 2023, al ser el año de lanzamiento, BioCultura nos ha abierto sus puertas para poder estrenarlo. Teniendo esta acogida de la feria referente de productos ecológicos y consumo responsable, estamos felices ya que es una gran oportunidad para empezar de la mejor manera.
Estrella y Susanna son dos personas muy activas y con energías hiperactivas de hacer cosas productivas y motivadoras…
-¿Nos podéis explicar qué es OrganicFIT exactamente?
-Nuestra dinámica se va a centrar en empezar por el ejercicio físico y el movimiento, pasando por la alimentación y la nutrición y llegar al cuidado de la mente y, sobre todo, del descanso. Queremos crear una comunidad atemporal dentro de un plan de divulgación a través de acciones y eventos para fomentar este estilo de vida. Un lugar donde las personas que lo deseen, después de tener una experiencia inmersiva en nuestro evento, se involucren en el estilo de vida que promovemos y que lo sostengan en el tiempo. En OrganicFIT vamos a organizar una serie de eventos para promocionar los valores de nuestro proyecto. Nos estrenaremos en BioCultura BCN y Madrid, donde encontrarás expositores relacionados con todos los sectores del ciclo de una vida ecosaludable y, además, toda una agenda de actividades relacionadas con alimentación, nutrición, bienestar físico, salud mental, talleres de cocina saludable para deportistas, etc. Y, también, cómo no, actividades y talleres que tienen que ver con el bienestar, actividades para deportistas y un montón más de propuestas. Muchas de estas actividades serán muy prácticas. Queremos crear un ambiente dinámico en la feria… Así que… ¡no te olvides tu ropa de esport y el mat en casa y ven preparado/a para cualquier actividad de las que hemos organizado!
LOS PILARES
-¿Cuáles son los pilares que sostienen vuestra idea?
-Conviene destacar que nos gustaría también ser el altavoz que dé visibilidad a todas aquellas marcas que quieran crecer con nosotros en este nuevo movimiento que tiene el compromiso de acercar a las personas a una mejor calidad de vida. Nosotras entendemos FIT como el estado de bienestar basado en tres pilares específicos: ejercicio, alimentación eco-saludable y descanso. Es individual y persigue el bienestar de uno mismo. Dentro del "fit" hay un abanico inmenso de actividades y disciplinas a realizar para cumplir estos objetivos, pero todo está relacionado con el movimiento, que es el pilar básico del proyecto. Descartamos el término "fitness" porque creemos que es algo que solo está pensado en la fuerza y no en la salud, así que buscamos la evolución del fitness a la salud.
LOS PONENTES, COACHS, COLABORADORES…
-¿Con qué tipo de monitores/coachs/ponentes… vais a contar?
-Estamos felices porque, nada más pedirles su apoyo en este primer evento de OrganicFIT, ya nos han confirmado su presencia y con mucho entusiasmo… Es una programación completísima. La tenéis en el archivo adjunto.
PERSONAS ACTIVAS
-¿Cuáles son las parcelas que vais a tocar?
-Somos ambiciosas. La gama de temas que vamos a tocar es muy amplia y muy abierta. El proyecto está ambientado en el círculo de una vida eco-saludable: alimentación y nutrición, cuerpo y movimiento, mente, entorno respetuoso y saludable. Queremos conseguir una comunidad de personas activas que quieran tener una experiencia inmersiva y seguirla fuera de la feria. Nos dirigimos también a profesionales del sector: marcas orgánicas que están en este mundo (de alimentación, suplementación, textil, material eco-deportivo, etc.) para que se den a conocer a través de nosotros para fomentar su consumo. Pensamos, por otra parte, que este nuevo espacio aportará algo de aire nuevo a BioCultura, y gente joven con ganas de dinamizar y expandirse… Y, bueno, lógicamente otro de los motivos es crear nuevas estrategias que se acerquen y capten nuevos públicos… Entre otros, deportistas, por ejemplo..
DOS MUNDOS QUE SE COMPLEMENTAN
-Alguien os podría decir que estáis incidiendo en sectores que ya están presentes en BioCultura…
-Evidentemente, no nos vamos a salir de lo que es el universo de la feria. Eso ni pensarlo. Vamos a seguir estrictamente todos los criterios de admisión que ha elaborado la Asociación Vida Sana, organizadora de BioCultura desde hace casi 40 años, y que han ido mejorándose con el tiempo… Pero nosotras ponemos un acento en la forma de hacer que es diferente al acento tradicional de la feria. Somos mujeres, somos jóvenes, venimos con otras ideas y otras formas de funcionar… Tenemos otra estética, otra forma de comunicarnos, otros lenguajes… Nos gusta el movimiento y no sólo nos motiva la alimentación. Somos gente que se mueve y que hace muchas cosas y hemos comprobado que hay una gran parte de la población que quiere asistir a eventos como el nuestro... Hablamos, principalmente, de jóvenes de menos de 30 años para los que, quizás, BioCultura es algo demasiado “formal”. En cualquier caso, son públicos, el de BioCultura y el de OrganicFIT, que no son incompatibles, y que, además, se complementan. A la gente de OrganicFIT les va a a encantar BioCultura. Y la gente de BioCultura de toda la vida disfrutará con las nuevas ideas que traemos. Van a haber actividades y cursos como la introducción a los baños de hielo, para disfrutar de sus virtudes. O bailar con la biodanza en nuestro jardín dinámico. O realizar una sesión de yoga en un espacio verde en medio de la ciudad. O asistir a una ponencia de nutrición. Y muchas más cosas con las que vamos a aprender y disfrutar muchísimo. ¿Os animáis?
CRUCE DE CAMINOS
-¿Cómo ha sido que vuestros caminos se han encontrado?
-Somos dos personas muy activas y con energías hiperactivas de hacer cosas productivas y motivadoras todo el tiempo. Y, ante la situación en la que se encuentra el mundo y el planeta, está claro que hay que llevar a cabo acciones que contribuyan a la regeneración y no a la degeneración. Pero cada uno/a con su estilo. Y nuestros estilos convergen, encajan… Así que hemos decidido ecoemprender esta aventura juntas. Al menos, en todo lo básico, nuestras coincidencias son absolutas.
Carolina Sánchez
PROGRAMACIÓN EN BIOCULTURA BCN
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Toda la información actualizada en: www.organicfit.org