El mapa del hambre global experimentó un retroceso tímido, pero continuado, durante el último año. El informe anual “El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo” (SOFI 2026), presentado este pasado martes en Roma por diversas agencias de Naciones Unidas, como la FAO, la OMS y UNICEF, cifra en 645 millones los afectados por esta lacra en todo el mundo, lo que representa un 7,8% de la población global. A pesar de este descenso, el panorama general sigue evidenciando profundas brechas territoriales y una preocupante falta de velocidad en los progresos para cumplir con la Agenda 2030.

Erradicar la pobreza no es un acto de caridad: es un acto de justicia
Nelson Mandela

Los datos reflejan realidades muy dispares según la región. Mientras que Asia y Latinoamérica han consolidado mejoras, con la región latinoamericana reduciendo su tasa media hasta el 4,8% y acumulando caídas consecutivas desde la pandemia, el continente africano continúa sufriendo los peores registros. Cerca de la mitad de los afectados por hambre del planeta, unos 309 millones, se concentran en África. Aunque en esa zona se ha frenado la tendencia al alza histórica, pasando del 20,3 % al 20,0 %, los expertos advierten que esta leve bajada porcentual no reduce el número absoluto de afectados debido al rápido crecimiento demográfico.

INSEGURIDAD ALIMENTARIA
Paralelamente, el estudio apunta que la inseguridad alimentaria, es decir, la falta de acceso constante a alimentos seguros y nutritivos, golpeó a 2.100 millones de personas, el 25,8 % de la población mundial, afectando con especial crudeza a las mujeres y a las zonas rurales. En la otra cara de la moneda, la obesidad adulta escaló hasta el 16,2%, impulsada por el abaratamiento relativo o la accesibilidad de productos poco saludables frente a unas dietas equilibradas cuyo coste medio global ya roza los 4,30 dólares diarios. En este contexto, el coste de una dieta saludable también ha aumentado a nivel mundial, pasando de los 2,94 dólares en 2017 hasta los 4,28 dólares en 2025. Un encarecimiento especialmente elevado en América Latina, donde se alcanzaron los 4,91 dólares.

CONFLICTOS BÉLICOS Y URGENCIA CLIMÁTICA
Este escenario, agravado por el impacto de los conflictos en los mercados, como la guerra en Ucrania o la crisis del estrecho de Ormuz, así como por el cambio climático, dificulta la meta de "Hambre Cero" de los Objetivos del Desarrollo Sostenible de 2030. El economista jefe de la FAO, Máximo Torero, cree que el hecho de que el hambre mundial haya disminuido por tercer año consecutivo demuestra que es "posible avanzar" pero avisa de que el progreso sigue siendo "insuficiente" para cumplir la Agenda 2030. Desde la ONU insisten en que los avances son "frágiles para alcanzar el objetivo de 'Hambre Cero' de aquí a 2030". Las proyecciones estiman que, de mantenerse este ritmo, más de 500 millones de personas continuarán pasando hambre al final de la década, el 56% en el continente africano.

PREGUNTAS Y RESPUESTAS
Hasta aquí, el discurso oficial. Mejores datos pero sin soluciones definitivas y bla bla bla. Ahí van las preguntas que se hacen muchos…. ¿Pero no decían que la Revolución Verde iba a acabar con el hambre en el mundo? ¿Pero no nos habían prometido la ciencia y la tecnología una vida sin sufrimiento y sin penurias? ¿La nueva dictadura tecnológica global no iba a hacer que desapareciera la escasez? Todo es mentira. Son los argumentos que se utilizan una y otra vez para que los poderosos que gobiernan desde la sombra, utilizando a los políticos títeres como testaferros, convenzan a las masas (alfabetizadas, sí, pero tremendamente incultas en pleno siglo XXI) para que acaben convictos de ideas descabelladas para perpetuar la barbarie, la antidemocracia y la desfachatez. Según la BBC, “el 1% más rico del planeta concentra cerca del 82% de la riqueza mundial generada, mientras que el 50% de la población mundial con menos recursos apenas posee un porcentaje ínfimo”. En los últimos años, lo cierto es que los milmillonarios (personas con más de mil millones de dólares) han visto crecer sus fortunas exponencialmente, en gran parte gracias al rendimiento bursátil y sectores tecnológicos. Y unos muy pocos esquilman los recursos de todos. Pronto habrá que pagar por respirar y la vida ya está siendo patentada (¿es posible un tipo de herejía mayor?). La élite está poniendo en juego la vida de miles de millones de personas para satisfacer sus oscuros deseos de dinero y poder. ¿Qué se puede hacer frente a tamaño ignominia? Seguir viviendo en la rueda, pues es imposible escapar a ninguna parte, pero intentando que nuestra alma se mantenga lo más pura posible. Y tener una eco-nomía personal, lícita y moral, lo más alejada posible de la crueldad. Auto-sufi-ciencia, dignidad, vida sencilla, espiritualidad profunda, servicio al desamparado, sordera frente a los cantos de sirena, honestidad pase lo que pase, no contribución al nuevo desorden mundial, austeridad material (que no emocional), alimentación casera, aislamiento ideológico de unos y de otros, marginalidad voluntaria hasta ciertos límites, irredención… Dijo Abu Bakr de Tortosa: “La salud espiritual consta de 10 partes. Nueve de las cuales consisten en callar, excepto para loar a Dios. Y la décima, evitar el trato con los necios”. La salud espiritual y la salud física, hoy, tienen mucho que ver con el silencio en el mundo del ruido y, también, con la vida de espaldas a un sistema que es necio y ruin hasta la médula, pues ¿qué se puede esperar de una sistema económico basado en la usura y la especulación? La mayor revolución pendiente es colocar tu alma a salvo de tanta inmundicia… Que tus acciones cotidianas estén también a la altura de tan bello propósito...

Pablo Bolaño