Cultivar sin arar, usando flores en lugar de pesticidas y ahorrando trabajo y gasto en agroquímicos, secuestrando carbono y creando vida. Se llama agricultura regenerativa y puede cambiar el mundo. Eso dicen sus voceros. Va más allá de las fórmulas de la agricultura ecológica. Tiene sus técnicas y sus hallazgos. En Tarragona, Ernest es una abanderado de esta forma que protege la biodiversidad y la salud de los consumidores. Un resumen audiovisual que, en menos de cinco minutos, te deja las cosas muy claras...