SALUD/RECETAS PROBIÓTICAS/Salud para los intestinos y para todo el organismo
26 de octubre de 2023FINCA ALFOLIZ/Xanty Elías/“El público valora y demanda cada vez más que los productos sean ‘bio’ y KM0”
26 de octubre de 2023A CASA DA TERRA/Santiago N. Nuñez
“El público que nos visita viene con ganas de aprender y de vivir de una forma más armoniosa”
Santiago Nicolás Nuñez es el responsable de A Casa da Terra. El centro estará en BioCultura Madrid aportando información sobre todas sus extensas actividades y posibilidades. Un espacio para reencontrar la armonía, la paz y la salud.
-¿Qué es A Casa da Terra?
-Es un proyecto de vida. En principio fue un lugar personal que poco a poco se ha trasformado. Ha ecolucionado desde una actitud de vida singular a un encuentro con los demás, en una dirección de crecimiento personal. Es una forma de poder vivir diferente y desarrollar una humanidad para crear un mundo hermoso, por lo menos en esa conexión y en ese compromiso que cada uno tiene con su alma. Es aprender a pasar de lo personal a lo transpersonal, donde todos nos importamos a todos, a la vida, a la naturaleza, al planeta, al universo.
CURSOS Y TALLERES -¿Cómo son los cursos y talleres que impartís en A Casa da Terra? -Nosotros hacemos algunos talleres pero sobre todo es la gente la que nos pide utilizar el espacio para sus cursos por las condiciones que tiene el lugar: el bosque, los árboles, el río… Por todo lo que este espacio favorece a la paz, a la armonía, con respecto a los talleres. Son normalmente talleres para aprender a ver las cosas de otra manera, a ver que existen otras posibilidades, a aprender a poner lo mejor de uno mismo para integrarse con los demás y con la vida. Es afinarnos para poder crear una paz interior y una paz con el mundo y con los demás. EL PÚBLICO -¿Cómo es el público que se acerca a vosotros? -Es un público buscador, con ganas de aprender y de vivir de una forma más armoniosa consigo misma y también para conocer ciertas actitudes de vida y otras posibilidades que le enriquezcan en su camino.
-¿Qué os diferencia de otros centros afines? -Primero, nuestra actitud de vida, ya que el centro se creó a partir de una actitud personal, en armonía con la naturaleza y con nuestro entorno. Dentro de esa realidad, por el lugar y por la actitud de vida afín a A Casa da Terra, mucha gente nos pidió hacer actividades en este espacio, y escuchando esta posibilidad es cuando nos abrimos a crear un centro manteniendo una actitud lo más armoniosa posible dentro de la nuestra. Esta actitud nos mantiene siendo coherentes con una conexión con unos valores, el respeto y amor por la vida y la naturaleza. Creemos que la gente lo nota y lo siente. En esa comunión hay una afinidad y conexión con los grupos. Por otra parte el entorno en sí, un paraje natural excepcional, en el corazón de Galicia, nos hace únicos. Bosques con árboles centenarios, praderas, río… Es un lugar que emana paz y que asimismo acompaña con esta energía el desarrollo de las actividades que se realizan en él.
LA ALIMENTACIÓN -¿Cómo es la alimentación en vuestro centro y el hospedaje? -Parte de la filosofía del centro ha sido siempre el respeto a la vida. Por lo tanto la alimentación se fundamenta en alimentación vegana y vegetariana. Utilizamos productos de la comarca, verduras frescas, cereales ecológicos… Cuidamos mucho que la comida sea un momento de disfrute para el cuerpo y los sentidos. También para grupos específicos se hacen en ocasiones menús basados en la alimentación macrobiótica, higienista o algunas dietas especiales, siempre que se mantenga como premisa el respeto a la vida de los animales. BIOCULTURA -¿Qué es BioCultura para vosotros? -Para nosotros es un reencuentro con mucha gente que nos conoce, ya que llevamos ahora ya más de 30 años con el centro y fuimos pioneros en Galicia. Y también es una manera de darnos a conocer para esas personas que asisten con ganas de tener conocimiento de otras alternativas y posibilidades, tanto para asistir a talleres como para gente que busque un lugar apropiado para sus retiros. Por otra parte, es un modo de conocer otros proyectos afines y, aunque no todo el mundo pueda participar, sí que cada año hay diferentes proyectos y actividades que resultan interesantes y que merece la pena conocer.
P. Bolaño
MÁS INFOA Casa da TerraAntas de Ulla, Lugo, Galicia.
Tlf. 657 66 95 75Email: acasadaterra@yahoo.esWeb: www.casadaterra.com Facebook: facebook.com/centro.acasadaterra/Instagram: https://www.instagram.com/acasadaterra.centroactividades/