La Asociación Vida Sana participó este sábado pasado en La GastroTeca, jornada impulsada por el ayuntamiento del Hospitalet de Llobregat y gran punto de encuentro de la cultura gastronómica de la ciudad.

Durante toda la jornada, de 11 a 23 horas, la ciudadanía pudo descubrir y degustar diferentes interpretaciones de la “xefla” elaboradas por restaurantes de la ciudad, participar en actividades gastronómicas, talleres familiares, experiencias inmersivas, catas, showcookings y propuestas culturales y musicales.

La Asociación Vida Sana, a través de su proyecto Mamaterra, dedicado a hacer llegar a los más pequeños la alimentación ecológica y el consumo responsable, ofreció 10 talleres de cocina sana y ecológica. En los talleres se elaboraron nachos saludables con salsa de yogur y remolacha, minipizzetas sin gluten y piruletas de manzana y chocolate. Un total de 135 niños y sus familias pudieron aprender a elaborar estos sencillos platos, una alternativa sana a la comida rápida.

Redacción