Aceite ecológico

26 de marzo de 2025

ACEITE DE OLIVA ECOLÓGICO/CAMPAÑA 2024/2025/Concedidos los Premios Alimentos de España Categoría Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra

Como todos los años, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha concedido los Premios Alimentos de España Categoría Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra. El Premio contempla galardones para la producción convencional y para la ecológica.
12 de febrero de 2025

PINTARRÉ/Juan José Lorite/“Nuestro aceite es 100% variedad picual, que es la variedad que más antioxidantes aporta al organismo”

Juan José es naturalista miembro de la Sociedad Española de Ornitología. También es miembro de la Sociedad Micológica Lactarius. Practica la apicultura ecológica con casi un centenar de colmenas. Es uno de los responsables de Pintarré, empresa que estará en BioCultura A Coruña.
10 de febrero de 2025

BIOCULTURA A CORUÑA 2025/ACEITE ECOLÓGICO DE OLIVA/Oro líquido en la alacena

El aceite de oliva ecológico es el obtenido sin haber utilizado productos químicos en todo el proceso de elaboración. Se trata de un aceite 100% orgánico, beneficioso para la salud del consumidor y del ecosistema.
31 de octubre de 2024

BIOCONSTRUCCIÓN/Toni Martín/“La bioconstrucción en España ha sido una carrera de fondo y todavía no ha finalizado”

Toni Marín está al frente de la revista/plataforma “EcoHabitar” y ha sido y es uno de los grandes impulsores de la bioconstrucción en nuestro país. Vuelve a BioCultura para celebrar la 40 edición de la feria en la capital del estado. Repasamos con él la historia de la bioconstrucción en España que, en cierta forma, es paralela a la historia de BioCultura.
29 de octubre de 2024

BIOCULTURA MADRID 2024/ 40 ANIVERSARIO/DIPUTACIÓN DE JAÉN/15 empresas jienenses mostrarán sus productos en Madrid

Bajo el paraguas de la Diputación de Jaén, una docena de empresas jienenses de producción ecológica acudirá a BioCultura Madrid 2024 / 40 Aniversario (del 21 al 24 de noviembre, Ifema). Entre ellas, priman las almazaras, pero no exclusivamente. Hemos hablado con tres empresas productoras de aceite ecológico que llevan años dándose a conocer en BioCultura Madrid para todo el estado y que regresan este año a la feria referencia en producción ecológica y consumo responsable.
22 de octubre de 2024

OLEUM LAGUNA/Pedro Laguna/“Vamos a presentar en BioCultura Madrid un nuevo AOVE ecológico sin filtrar”

Pedro Laguna es uno de los responsables de Oleum Laguna. Es una de las empresas de la Comunidad de Madrid que acude a BioCultura Madrid 2024 / 40 Aniversario bajo el paraguas del CAEM. Presentarán varias novedades y su exquisito catálogo.
21 de octubre de 2024

CATALUNYA/12ª EDICIÓN DEL PREMI ESCOLA, AGRICULTURA I ALIMENTACIÓ ECOLÒGICA/Primer premio para la Cooperativa l’Aresta de Santa Coloma de Queralt (Tarragona)

El acto de entrega del premio tuvo lugar el pasado viernes, coincidiendo con los actos de la Semana Bio impulsada por el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació. Los proyectos premiados se han desarrollado en centros educativos de Vilafranca del Penedès, Arbúcies, Vic, Tàrrega, Alpicat y Lleida.
21 de octubre de 2024

UNOLIVO/Elisabet Gallardo/“Somos una empresa familiar y buscamos elaborar aceites de una gran calidad”

Es gerente y responsable de Ventas y Administración en UnOlivo. Lleva 8 años asistiendo a BioCultura Madrid y para ellos es de las ferias más importantes que se celebran en nuestro país. Estarán en la edición de Madrid bajo el paraguas de la Diputación de Jaén.
9 de octubre de 2024

PINTARRÉ/Juan José Lorite/“Nuestro aceite es 100% variedad picual, que es la variedad que más antioxidantes aporta al organismo”

Juan José es naturalista miembro de la Sociedad Española de Ornitología de la que es anillador experto de aves. También es miembro de la Sociedad Micológica Lactarius. Practica la apicultura ecológica con casi un centenar de colmenas y desde muy joven ha estado involucrado en proyectos de repoblación de árboles, colocación de cajas nido, censos de aves, estudios de fauna y flora, etc.