BioCultura

31 de mayo de 2023

BIOCULTURA MADRID 2023/CITA EN NOVIEMBRE/Del 2 al 5 de noviembre/38 edición

Este año BioCultura ha lanzado este lema: “Abre los ojos a lo ecológico”. Y con la celebración de la feria en Ifema-Madrid... pondrá la guinda a un año de celebraciones de BioCultura que no están dejando a nadie indiferente.
19 de mayo de 2023

BIOCULTURA/Próxima cita: Bilbao

La cita será en BEC, del 6 al 8 de octubre. Se retoma con muchísimas ganas e ilusión, tanto para los organizadores, como para empresas y consumidores.
19 de mayo de 2023

OPINIÓN/OLIVAR Y ENERGIA SOLAR/Convivencia entre olivares y renovables

Javier Domínguez, uno de los principales artífices de Olivares de Miel, nos habla de la posibilidad de compatibilizar los olivares con la generación de energía.
17 de mayo de 2023

BIOCULTURA BCN/SHOWROOM ECOESTÉTICA/Un éxito sin tregua

Yolanda Muñoz es la coordinadora del showroom de la Plataforma EcoEstética en BioCultura. Aquí nos resume el éxito de este espacio.
10 de mayo de 2023

TVBIO/RESUMEN DE BIOCULTURA BCN 2023/Una imagen vale más que mil palabras

TVBio, con Miguel Alcaide al frente, resume en unos minutos lo que fue BioCultura BCN 2023. Las cámaras de TVbio se detuvieron en algunas de las actividades más exitosas de la feria y, también, en algunas de las novedades del sector más interesantes y/o innovadoras.
10 de mayo de 2023

OPINIÓN/PABLO BOLAÑO/¿Por qué BioCultura sigue teniendo éxito 40 años después en la era de lo efímero?

Pablo Bolaño, tras el atronador éxito de la edición barcelonesa de BioCultura, se pregunta cuál es el éxito de la feria. ¿Dónde reside el secreto de esta fórmula? ¿Qué complicado marketing hay detrás? ¿O es precisamente su ausencia de mercadotecnia?
2 de mayo de 2023

OPINIÓN/EN BIOCULTURA PUEDES ENCONTRAR PAREJA, JAJAJA/Un texto de Arcadio González

Arcadio González, en este texto mitad en serio, mitad irónico, nos recuerda que BioCultura puede ser el lugar ideal para encontrar pareja. Esta semana se celebra la edición barcelonesa de la feria… No pierdas tu oportunidad… Jajaja.
1 de mayo de 2023

Rubén Catalán, Ecochef Estrella Verde Michelín/“Nuestra gastronomía se hace con alimentos ‘bio’, locales y de temporada”

Rubén Catalán se formó en el Instituto Culinario de Cambrils (Tarragona) y cuenta con una larga experiencia en restaurantes con estrellas Michelin, tanto en España (Akelarre, La Terraza del Casino) como en Francia (Michel Guérard). Ha recibido en distintas ocasiones premios al Mejor Cocinero Joven de Aragón.
1 de mayo de 2023

ACTIVIDADES SELECCIONADAS EN BIOCULTURA/Para todos los gustos

Destacamos aquí 10 citas imprescindibles de la abultada programación de BioCultura BCN 2023. Estas son algunas de las que no te puedes perder. Pero hay 300 más. Para todos los gustos: para profesionales, chefs, familias, amantes de la música, buscadores de la ecocosmética, aficionados al textil sostenible, etc.