Bene Bono salva 7,8 toneladas de frutas y verduras en sus primeras semanas en España

Tras las primeras semanas desde su aterrizaje en España, Bene Bono, startup que salva frutas y verduras ecológicas e imperfectas, ha logrado salvar 7,8 toneladas de frutas y verduras feas, evitando la emisión de 2.340kg de CO2 y luchando así contra el desperdicio alimentario desde la raíz del problema.

Así, la startup, que actualmente opera en Madrid y alrededores, cuenta, según sus responsables, “con una red de 42 agricultores en España para comercializar a sus clientes en productos ecológicos, y preparar cestas variadas de temporada con productos que hubiesen sido descartados por no cumplir con la estética o patrones requeridos por los grandes canales de distribución”.

100% “BIO”, NACIONALES Y DE TEMPORADA
Bene Bono ha celebrado la gran acogida que sus envíos de fruta y verdura, 100% nacional, ecológica y de temporada, han tenido en la región, enviando 1.690 pedidos en dos semanas. Así, según comentan, “hemos ayudado a dar salida a productos que los agricultores no comercializaban antes de la llegada de Bene Bono. Con ello, hemos conseguido contribuir a la disminución del desperdicio alimentario ofreciendo productos que cuentan con la calidad requerida para ser consumidos pero que, sin embargo, no se presentan tan estéticos como otros que sí se venden en las grandes superficies”.

MEJORES PRECIOS
“Estamos enormemente agradecidos con todos los usuarios que se han interesado por nuestras cestas de verduras y frutas ecológicas, sumándose a la lucha contra el desperdicio. Esta aventura no sería posible sin su apoyo en nuestras primeras semanas oficiales en Madrid. Estamos convencidos de que vamos a revolucionar el mercado, ofreciendo a los consumidores un producto de calidad, a mejor precio, y, además, cuidando del medio ambiente y de nuestro planeta”, apunta Sven Ripoche, cofundador de Bene Bono.

LA ESTÉTICA
Fundada por Grégoire Carlier, Sven Ripoche y Claire Laurent en abril de 2020, Bene Bono ayuda a los agricultores y productores ecológicos a vender sus productos directamente a los consumidores si no son aceptados por los canales de distribución tradicionales por motivos principalmente estéticos. Este servicio, único en España y Francia, ya ha convencido a más de 16.000 consumidores habituales de la región parisina, Lyon y Marsella. La startup está respaldada por tres fondos (Stride VC, Project A y Kima Ventures) y una docena de renombrados business angels, por un importe total recaudado de 8,5 millones de euros. Interviniendo en las fases anteriores de la cadena de valor, Bene Bono “pretende contribuir de forma duradera a la lucha contra el desperdicio alimentario en Europa”, según sus responsables.

Redacción