Del 15 al 29 de diciembre, la plaza de Catalunya acogerá la 9ª de esta Feria que tiene como objetivos dar a conocer y facilitar el consumo responsable y la Economía Social y Solidaria.
Los suelos contienen de dos a tres veces más carbono que la atmósfera. Si el nivel de carbono almacenado en los 30 a 40 cms superiores del suelo aumentara un 0,4%, el aumento anual de CO2 en la atmósfera se reduciría considerablemente.
CGTN en español envió a un grupo de reporteros a la Ruta Sichuan-Tíbet para descubrir la belleza de esta zona, donde se ha desarrollado la agricultura ecológica en la Región Autónoma del Tíbet de China, lo que está promoviendo el crecimiento económico de la región.
Pablo Bolaño vuelve por sus fueros. En este caso, para denunciar formas muy subliminales de lavado de cara empresarial. Es el caso de Corteva Agriscience y el programa TalentA y sus premios dedicados a la mujer rural…
Numerosas organizaciones no gubernamentales han pedido a la CE la eliminación progresiva del PVC antes de 2030 por ser un “plástico nocivo” con consecuencias perjudiciales sobre la salud y el medio ambiente.
La Conferencia de las Partes de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP 28) se celebrará en Dubái. Después de que la COP 27 dedicara un pabellón a la alimentación, tanto los alimentos como los sistemas alimentarios serán el centro de los debates.
Núria Bigas nos habla de la pornografía fake: le ponen tu cara a una escena pornográfica ya filmada por otras personas para luego subirla a las redes. El daño que se hace es enorme y las posibilidades de respuesta, prácticamente nulas. La Inteligencia Artificial… al servicio del deshonor y la vergüenza ajena.
Bene Bono —startup que trabaja con agricultores y productores de alimentos para salvar del desperdicio productos ecológicos buenos, frutas o verduras ecológicas e imperfectas y otros alimentos, ofreciéndolos a los consumidores a un precio muy inferior al de mercado— ha enviado a diferentes redacciones unos consejos para conservar las frutas y verduras ecológicas en invierno.
Alba Pueyo, en los medios de la UOC, cita a la especialista Anna Bach para resumir los beneficios de la dieta mediterránea. Pablo Bolaño añade que, si no se trata de alimentos ecológicos, los beneficios podrían no ser tan evidentes.