Noticias

4 de julio de 2025

OPINIÓN/EL CONTROL DE NUESTROS CEREBROS/Neurotecnología e IA, una pareja peligrosa

La convergencia entre neurotecnología e inteligencia artificial (IA) está transformando nuestra comprensión del cerebro humano al incrementar la capacidad de interpretar, registrar, transferir y modificar las señales cerebrales. Pero el asunto puede ser muy peligroso si se hace un uso incorrecto.
4 de julio de 2025

GEOPARQUE LAS LORAS/Animales en vez de maquinaria

Un rebaño llegado desde Brañosera (Palencia) trabajará durante varios meses en montes de Valtierra de Albacastro y Rebolledo Traspeña (Burgos) para reducir su masa forestal. La acción, enmarcada en Laboratorios GAD-EX, apuesta por la ganadería caprina como herramienta para reducir el riesgo de incendio mejorando las zonas pastables y favorecer la biodiversidad.
2 de julio de 2025

HUERTO ECOLÓGICO DOMÉSTICO/Tiempo de calabacines

Quien tiene un huerto sabe que, cuando es tiempo de calabacines, no se da abasto. La Naturaleza es muy generosa e, incluso si el huerto es de aficionados a la horticultura “bio”, a principios del verano las plantas de calabacín no paran de dar sus frutos y estos crecen de una forma hiperacelerada.
2 de julio de 2025

ACEITE/CAMBIOS NORMATIVOS/También afecta a la producción ecológica

El Consejo de Ministros ha autorizado una serie de cambios normativos para ofrecer más información sobre los sectores de aceite de oliva y las aceitunas de mesa, mejorar su seguimiento y garantizar una mayor transparencia sobre el mercado.
1 de julio de 2025

CATALUNYA, REGIÓN MUNDIAL DE LA GASTRONOMÍA 2025/El Palau de la Música de BCN reúne a los chefs más conocidos de la cocina catalana

Miembros de BioCultura, como actividad adherida a “Catalunya, Región Mundial de la Gastronomía 2025”,  acudieron a la acción organizada por la Agencia Catalana de Turismo. Fue una velada muy concurrida y vimos a michos chefs que ya han introducido los alimentos ecológicos en sus cocinas.
1 de julio de 2025

VERITAS/Salmorejo ecológico contra la desnutrición infantil

Veritas, una de las cadenas líderes de supermercados ecológicos en España, colabora con Médicos Sin Fronteras (MSF) para combatir la desnutrición infantil. En el marco de esta colaboración, la compañía donará el 100% de los beneficios obtenidos con su salmorejo ecológico de temporada, que nutre de forma saludable a quien lo consume y contribuye a mejorar la vida de miles de niños y niñas.