Javier Bolufer

29 de junio de 2025

DESPERDICIO ALIMENTARIO/Cada año tiramos a la basura 20 millones de toneladas de alimentos

El modelo alimentario español es ineficaz, no saludable y despilfarrador. Los datos sobre desperdicio de alimentos son demoledores. Producimos alimentos que nos enferman y destruyen el medio ambiente y, además, los tiramos. Es de locos… Se impone una transición urgente a la agroecología y la relocalización eco-nómica.
29 de junio de 2025

ONG’S/Unión contra los plaguicidas

La UE ha prohibido el uso de una serie de plaguicidas que causan graves daños a la salud humana y al medio ambiente. Sin embargo, las empresas siguen fabricando libremente estos plaguicidas peligrosos en la UE para exportarlos a países con normativas menos estrictas.
29 de junio de 2025

PERMACULTURA CAÑA DULCE/Ya en marcha los próximos cursos

Permacultura Caña Dulce es un rincón de la provincia de Málaga que es un pequeño paraíso. Ahora, lanzan sus próximos cursos veraniegos para todos aquellos que quieren aprender y vivir la permacultura “in situ”. En Caña Dulce se aprende al mismo tiempo que se vive con una notable plenitud. Siempre, con la Naturaleza como protagonista.
23 de junio de 2025

COPADE/GAIA&COAST/Javier Fernández/“Gaia&Coast promueve la producción ecológica para avanzar hacia modelos más sostenibles y respetuosos con el medio ambiente”

Javier Fernández es el fundador y director general de COPADE (Comercio para el Desarrollo). COPADE es una fundación que promueve el comercio justo, el consumo responsable y la preservación del medio ambiente.
19 de junio de 2025

BIOCULTURA MADRID 2025/CON NUEVAS ACTIVIDADES Y ACCIONES PROFESIONALES/Arranca la convocatoria para participar como expositores en la próxima edición

La feria tendrá lugar del 6 al 9 de noviembre en el Pabellón 9 de IFEMA. Se esperan más de 400 expositores y una cifra de visitantes que supere de nuevo los 50 mil. Para esta edición, la entidad organizadora anuncia una mayor presencia de profesionales y de actividades destinadas exclusivamente a ellos.
19 de junio de 2025

TRABAJO/El 75% del alumnado de la EAM Graduado en Agroecología ha encontrado trabajo

L’Escola Agrària de Manresa sigue fortaleciendo su papel como centro referente en la formación agroecológica, con un dato especialmente significativo: el 75% de la primera promoción de su Grado Superior (CFGS), dedicado a agroecología y acción climática, ha encontrado trabajo en el sector primario, y el 90% está trabajando.