Javier Bolufer – Página 19

31 de julio de 2025

SECTOR ECOLÓGICO/¿Continúa el estancamiento?/2024 fue muy poco prometedor

Pablo Bolaño repasa los datos recién publicados por el CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica) y del CAECV (Comité de l’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana). Hay motivos para la esperanza, pero los resultados del año 2024 no son para echar cohetes. ¿Qué está pasando? En ese contexto, todos los esfuerzos promocionales son verdaderamente primordiales y BioCultura sigue teniendo más sentido que nunca.

29 de julio de 2025

CATALUNYA CCPAE/La producción y el consumo “bio” resiste

"A pesar de las dificultades de 2024, la producción agraria ecológica ha resistido en Catalunya, creciendo en superficie y en actividades agroalimentarias", ha afirmado recientemente la directora general de Agricultura i Ramaderia del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARPA), Rosa Altisent, que ha valorado el informe 2024 sobre la producción agraria.

29 de julio de 2025

BIOCULTURA MADRID 2025/EL PODER FEMENINO/Notable presencia de mujeres entre los expositores

BioCultura Madrid 2025, del 6 al 9 de noviembre en Ifema, contará con una más que abundante presencia de ecoemprendedoras. El porcentaje de mujeres en el sector “bio” es notablemente superior al de la agricultura convencional y, en general, al de otros sectores de la economía española. También son mayoría las mujeres entre los asistentes a la feria.

29 de julio de 2025

COMUNITAT VALENCIANA/PRODUCCIÓN ECOLÓGICA/Un 13% más de facturación en 2024

La producción ecológica cuenta con presencia en 480 municipios de la Comunitat Valenciana, lo que supone el 88,5 % del total del territorio. La producción ecológica logró un 13% más de facturación en 2024, un total de 832 millones de euros. La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca destina nueve millones de euros a la producción ecológica en la Comunitat Valenciana, “que este año ha conseguido un récord en la facturación, con un 13% más que el año anterior”, como recuerda el conseller Miguel Barrachina.

28 de julio de 2025

VINOS ECOLÓGICOS/HABLA DUENDE/El Sauvignon Blanc extremeño recibió el Premio al Mejor Packaging en Gourmets 2025

La bodega extremeña Habla ha presentado recientemente la nueva añada de su vino blanco ecológico Habla Duende 2024, un monovarietal de Sauvignon Blanc con crianza en barrica de roble francés. El lanzamiento se realizó en Trujillo, donde la bodega cultiva sus viñedos bajo un manejo ecológico estricto y una filosofía centrada en la selección minuciosa de la uva.

24 de julio de 2025

MODERNIDAD/¿Progreso o fracaso?: colapso/La distopía avanza…

Pedro Burruezo vuelve a las andadas con un artículo que no deja títere con cabeza. El mundo ya no va a mejor. La Modernidad (con mayúsculas, como nombre propio de un sistema ideológico que está agotando la Tierra, calentando el clima, disparando la 6ª extinción y provocando miles de suicidios y millones de depresivos) avanza hacia la distopía generalizada.

23 de julio de 2025

COMISIÓN EUROPEA/La CE elude el compromiso de una restricción amplia de los tóxicos eternos

La Comisión Europea presentó recientemente un Plan de Acción de la Industria Química[i] que está siendo duramente criticado por organizaciones de la sociedad civil europea como la European Environmental Bureau (EEB) que aglutina a más de 190 entidades europeas.

23 de julio de 2025

PREMIOS BBVA 2025/Mare Monte, Vinyes d’Olivardots, Font Rovira Agrícola, Valle y Vega… Todos los premiados son “bio”

Los galardonados representan iniciativas que impulsan modelos de producción responsables, generan oportunidades económicas en el territorio, protegen el entorno natural y contribuyen a la vida y actividad de los pueblos. Todos ellos son ejemplo de cómo el emprendimiento agroalimentario está contribuyendo a transformar el medio rural desde una mirada sostenible, innovadora y profundamente arraigada al territorio.

21 de julio de 2025

UE/PAC/¿Estamos ante una posible desmantelación?

Ecovalia rechaza el recorte del 20% y la desaparición de la estructura propia de la Política Agrícola Común (PAC), lo que considera un retroceso histórico y una amenaza directa al campo y a la cohesión europea. La soberanía alimentaria europea, la salud ciudadana, la conservación d ellos ecosistemas agrarios… en peligro. Otras entidades también alertan de la sinrazón de estas políticas comunitarias…