Libros

28 de febrero de 2023

EDITOR Y PRODUCTOR ECOLÓGICO/Jacobo Siruela/“Lo espiritual está en el centro de mi forma de pensar y sentir”

En 1982 creó la editorial Siruela. Y varios años después fundó la editorial Atalanta, cuyas novedades vamos reseñando en esta atalaya informativa. Con su actual esposa (Inka Martí), se dedican también a la agricultura y la ganadería ecológicas.
20 de febrero de 2023

LIBROS/”LA FARMACIA DEL MAR”/Josefina Llargués: “Las algas pueden llegar a convertirse en las verduras del futuro”

Es licenciada en Psicopedagogía, posgraduada en Psicopatología Clínica y máster en Nutrición y Salud. Ha cursado también estudios de Naturopatía, Homeopatía y Nutrición Ayurveda. Imparte charlas desde un enfoque holístico de la salud y es autora de una decena de libros sobre cocina, nutrición y cosmética natural.
18 de diciembre de 2022

ECOLOGÍA ESPIRITUAL/Paul Kingsnorth

Paul Kingsnorth, el que fuera editor de The Ecologist, publica “Alexandria”. De alguna manera, se siente defraudado del materialismo de gran parte del mundo ecologista.
16 de diciembre de 2022

SECTOR “BIO”/LAS MARCAS BLANCAS EN EL MUNDO ECOLÓGICO/Dime si despuntas y te diré quién te copia

cada vez más, las marcas blancas son una realidad aplastante en el sector ecológico; que, por otra parte, ha exportado al mundo convencional productos como las leches vegetales, las hamburguesas veganas y/o las tortitas de arroz. El sector convencional no sólo ha copiado esos productos.
16 de diciembre de 2022

Libros/”MEDITACIÓN Y CREACIÓN LITERARIA”/Pilar Blanco: «Mi libro es una herramienta diferente para pasar buenos ratos con uno mismo y dedicarse tiempo de calidad”

Pilar Blanco es periodista, escritora, coach literaria y una entusiasta de la literatura y las técnicas orientales de entrenamiento mental. En su libro “Meditación y creación literaria. Aprende a vivir y a escribir mejor” se recogen técnicas, consejos y planteamientos para ser un buen escritor y una mejor persona. Lo acaba de poner en circulación Desclée de  Brower,