Un grupo de asociaciones de agricultura, entidades agroecológicas, científicas y colectivos ciudadanos lanza una campaña bajo el lema “Ni greenwashing ni venenos camuflados.
Ya está en marcha el Termómetro Trimestral del Sector Ecológico: Abril - Junio de 2025 (Q2) que elabora Bio Eco Actual. Con las respuestas se elaborará, de forma anónima y agregada, un termómetro trimestral del sector “bio”, con la voluntad de aportar información comparada del sector y poder analizar sus procesos.
Federico Velázquez de Castro González vuelve a las andadas y nos remite un texto altamente recomendable. Esta vez no nos habla ni de alimentación ni de educación ambiental. Pero lo que nos dice alimenta más que cien sandías ecológicas.
El huevo es un superalimento muy habitual pero del que, sin embargo, en muchas ocasiones se nos plantean algunas dudas relacionadas con su consumo y seguridad alimentaria, sobre todo en la temporada veraniega, cuando suben las temperaturas. Aquí, algunas claves para la óptima conservación, si es que no dispones de un gallinero propio.
El 27 de junio, la Asociación Nacional de Fabricantes de Envases de Vidrio (ANFEVI), entidad francesa, emitió un comunicado en el que pone en valor la seguridad del vidrio y su compromiso con la salud pública.
En verano, la alimentación ecológica se centra más en frutas y verduras de temporada, ricas en agua y nutrientes, ideales para hidratarse y combatir el calor...
El modelo alimentario español es ineficaz, no saludable y despilfarrador. Los datos sobre desperdicio de alimentos son demoledores. Producimos alimentos que nos enferman y destruyen el medio ambiente y, además, los tiramos. Es de locos… Se impone una transición urgente a la agroecología y la relocalización eco-nómica.
La UE ha prohibido el uso de una serie de plaguicidas que causan graves daños a la salud humana y al medio ambiente. Sin embargo, las empresas siguen fabricando libremente estos plaguicidas peligrosos en la UE para exportarlos a países con normativas menos estrictas.
Permacultura Caña Dulce es un rincón de la provincia de Málaga que es un pequeño paraíso. Ahora, lanzan sus próximos cursos veraniegos para todos aquellos que quieren aprender y vivir la permacultura “in situ”. En Caña Dulce se aprende al mismo tiempo que se vive con una notable plenitud. Siempre, con la Naturaleza como protagonista.