Noticias

9 de noviembre de 2023

REPUNTAN LOS “ECO-ACTIVOS”/Según una encuesta de Kantar

Tras el descenso en 2022 de su presencia en el mercado, debido a la alta inflación, los llamados consumidores eco-activos, es decir los consumidores más preocupados por el medio ambiente y en cuyas compras prima la sostenibilidad, recuperan los niveles ediciones anteriores.
9 de noviembre de 2023

PALMA Y SOJA/LA SENDA DE LA DEVASTACIÓN/Activistas ambientales de países productores pasaron por España

Ecologistas en Acción acompañó en su gira por España a cinco activistas de Indonesia y Brasil que han venido para denunciar la deforestación tropical y la vulneración de derechos humanos causada por la producción masiva de palma y soja en sus respectivos países.
9 de noviembre de 2023

LAS VIRTUDES DE UNAS CIUDADES LLENAS DE HUERTOS/Beneficios en diferentes aspectos

Un estudio del Institut Català de Recerca de l’Aigua evalúa los beneficios de llenar las ciudades de huertos urbanos. La investigación la han realizado varios investigadores en colaboración con la Universidad de Liubliana.
9 de noviembre de 2023

BIOCULTURA MADRID/UN RESUMEN EN IMÁGENES/Diferentes propuestas destacadas por TVBio

Como siempre, TVBio presenta un resumen de lo que ha sido BioCultura Madrid. Destacan algunas de las novedades entre los estands expositores. Y, al final, Ángeles Parra resume lo que ha sido la edición madrileña de la feria. También pasan por la cámara algunos famosos que visitaron BioCultura y que se mezclaron con los demás visitantes.
9 de noviembre de 2023

CAMBIO DE SEXO/DR. SANTOS MARTÍN/“Los problemas de salud que padecen las personas que se exponen a la hormonación son de diferentes tipos”

El doctor Santos participó en una jornada titulada “El cáncer como enfermedad metabólica”, donde se trataron temas muy interesantes que nos dieron pie a contactar con él para hablar de los riesgos a los que se exponen las personas que se someten a hormonación y cirugía para cambiar de sexo.
9 de noviembre de 2023

RESTAURACIÓN COLECTIVA/COMEDORES ESCOLARES/El 58% del negocio, en manos de cuatro empresas

El sector de la restauración colectiva escolar ha experimentado un proceso de privatización y concentración que ha llevado a que el 58% de este mercado esté en manos de sólo cuatro empresas. Es muy difícil así que se produzca una transición rápida hacia la alimentación ecológica y local.
8 de noviembre de 2023

LEY DE RESTAURACIÓN DE LA NATURALEZA/Hay mucho en juego

Fundación Global Nature se ha sumado, a través de varias acciones de comunicación, a la campaña de #RestoreNature que, desde WWF internacional, Bird Life Europe and Central Asia y The European Environmental Bureau (EEB), se está impulsando. El objetivo es que se lleve a cabo la Ley de Restauración de la Naturaleza (LRN)  en el seno de la UE.
6 de noviembre de 2023

ECOSPIRULINA/Nicolás Mazurier/“La espirulina es atractiva por su sostenibilidad para enfrentar los desafíos del siglo XXI”

Nicolás Mazurier está al frente de Ecospirulina, firma elaboradora de espirulina artesanal y con certificado ecológico. La firma expuso sus productos este fin de semana pasado en BioCultura Madrid. Las reflexiones de Mazurier van mucho más allá de la producción de su empresa.