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Pedro Burruezo acaba de publicar, con Mandala Ediciones, su primera novela: “Auto-Sufí-Ciencia. Una historia de gnósticos, gitanos, irredentos y otros periféricos”. Un libro que es, ciertamente, un revulsivo contra el mundo moderno y todo lo que ello implica. Al mismo tiempo, el texto abre ventanas a la esperanza con otras formas de sentir y de vivir en un mundo que camina directamente hacia el colapso. La esmerada edición literaria ha corrido a cargo de Mercè Diago.

Toda España y todo el mundo estamos en shock tras las dramáticas consecuencias del paso de la dana esta semana pasada por la Comunitat Valenciana. De todas formas, la vida sigue y un buen número de empresas valencianas, certificadas por el Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana, estarán presentes en BioCultura Madrid 2024 / 40 Aniversario. Analizamos con Vicente Faro el momento dulce en que se encuentra la producción ecológica en la actualidad en la Comunitat Valenciana. (Esta entrevista fue realizada días antes del tráfico paso de la dana por la CV).

Diversas empresas cántabras de alimentación ecológica se presentarán en BioCultura & Ecoturismo A Coruña 2026 bajo el paraguas de la Oficina de Calidad Alimentaria de Cantabria, ODECA. Hemos charlado con Juan Luis Centeno, su director.

10 empresas cántabras de alimentación ecológica se presentarán en BioCultura Madrid bajo el paraguas de la Oficina de Calidad Alimentaria de Cantabria, ODECA.