8 de octubre de 2025
Tribal Trading estará en BioCultura Madrid 2025. Traen a la feria algunas novedades y sus exquisitos panes y galletas de siempre. Carolina Sánchez habló con Arce Magaña, que capitanea la empresa.
8 de octubre de 2025
Un análisis realizado a 24 altos cargos políticos de 19 países de la Unión Europea ha revelado que más de la mitad de ellos tienen en su sangre unas concentraciones de PFAS que podrían entrañar riesgos para la salud. Los PFAS, también conocidos como “tóxicos eternos”, están presentes en el agua, los alimentos e innumerables productos cotidianos, y han sido asociados a un mayor riesgo de problemas como distintos cánceres, infertilidad, trastornos tiroideos o de la inmunidad.
8 de octubre de 2025
Carlos Esteban Lafuente es una de las personas que están al frente de Azafrán La Carrasca, uno de los grandes pioneros del cultivo del azafrán en ecológico en España. Son, también un clásico de BioCultura. La empresa estará en BioCultura Madrid 2025 con importantes novedades.
8 de octubre de 2025
En BioCultura Madrid 2025, expondrán muchas empresas que tienen, como principal baluarte de su empresa, la “dulzura”. Firmas que expondrán miel “bio”, stevia orgánica, azúcar ecológica… Y llega la Navidad… Si consumes turrón… que sean orgánicos.
6 de octubre de 2025
La Calandina es una sociedad cooperativa cuyo origen se remonta a 1974, cuando 53 agricultores calandinos, ilusionados por el reto de comercializar el aceite de oliva virgen extra y el melocotón tardío de Calanda, fundaron la empresa bajo el nombre Grupo Sindical de Colonización.
6 de octubre de 2025
Como ya hemos comentado en esta atalaya informativa, Montse Escutia ha tomado el relevo de Ángeles Parra (que se jubila) al frente de la Asoc. Vida Sana y de BioCultura. Aquí, ambas cuentan en La ResilCiencia Show & Podscat de Estrella Burruezo estos 41 años de historia. Cuatro décadas son muchos años de lucha en una sociedad, como la nuestra, tan volátil, tan etérea, tan efímera.
6 de octubre de 2025
La naturaleza agoniza, entre otras cosas, porque los valores ambientales de la ciudadanía son escasos. Incluso si todos los gobiernos se pusieran a trabajar en pos de la restauración de nuestros ecosistemas, incluso si las empresas cumplieran aquello del Principio de Precaución, no dejaríamos de necesitar una población responsable para conservar aquello que nos salva a nosotros mismos.
3 de octubre de 2025
Se ha publicado el Real Decreto 863/2025, de 30 de septiembre, por el que se modifica el Real Decreto 348/2001, de 4 de abril, por el que se regula la elaboración, comercialización e importación de productos alimenticios e ingredientes alimentarios tratados con radiaciones ionizantes.
3 de octubre de 2025
El anteproyecto de Ley de Consumo Sostenible quiere ofrecer a los ciudadanos la capacidad de hacer un consumo basado en hechos, y no en sentimientos. Recurrir a las emociones negativas como el miedo es una herramienta clásica de la publicidad y muy eficaz. La nueva ley lo combatirá.