Javier Bolufer

22 de septiembre de 2025

ALIMENTOS ECOLÓGICOS/MEDIO AMBIENTE/SEO/BirdLife acerca al consumidor alimentos “bio” que protegen a las aves

Con motivo del Día de la Agricultura Ecológica, SEO/BirdLife presenta la nueva web de SEOfood, cuyo enfoque refuerza la estrategia de conservar la naturaleza cultivando alimentos que respetan aves, ecosistemas y bienestar humano. SEO/BirdLife estará BioCultura Madrid 2025 presentando esta y otras novedades.
22 de septiembre de 2025

ALIMENTACIÓN/INTERNET/¿Qué busca/comenta la gente en la red?

La salud y la practicidad concentran el 86% de las búsquedas. Le siguen alimentación infantil, patrones dietéticos, sostenibilidad y origen; seguidas de otras como disfrute, ahorro, dietas específicas… En concreto, la sostenibilidad se percibe como “plus”, más que como motivación transversal. La ciudadanía quiere comer más saludablemente y pregunta a Google el qué, el cómo…
22 de septiembre de 2025

BIOCULTURA MADRID/JORNADA “(DES)APRENDIENDO SALUD”/Los Una gran jornada para vivir lejos de la industria sanitaria

El sábado 8 de noviembre, dentro de la programación de BioCultura Madrid 2025, se llevará a cabo una jornada con un título muy ilustrativo: “(Des)aprendiendo salud”. Participarán un montón de expertos con ponencias harto explicativas y sugerentes para cambiar nuestros hábitos vitales hacia un mundo más armonioso, saludable y rebelde. No te la puedes perder. Todos son primeros espadas en lo suyo. Lo que comenten te hará volar la cabeza.
22 de septiembre de 2025

ECO-NOMÍA/Las compras conscientes implican reflexión y autoconocimiento

Patricia Eguidazu, experta en moda y comunicación y creadora del Método Triziazu; Sandra Esteban y Carolina García, psicólogas de Proyecto Hombre Alicante; y Daniel Párraga, gerente del Centro Comercial L’Aljub… debatieron recientemente sobre compras conscientes. Concluyeron que las compras conscientes implican reflexión y autoconocimiento.
19 de septiembre de 2025

PROYECTO GRAN SIMIO/LEGISLACIÓN/Petición al Gobierno de la Ley de Grandes Simios

El Proyecto Gran Simio ha remitido un burofax al ministro de Asuntos Sociales y Agenda 2030 Pablo Bustinduy,  denunciando el flagrante incumplimiento de la Ley 7/2023, de 28 de marzo, sobre la protección de los derechos y el bienestar de los animales.
19 de septiembre de 2025

“TIEMPO CONSCIENTE”/Francisco Ortín/“Proponemos retos sencillos y compartimos recursos para que pases de la idea a la acción”

Francisco es cofundador y director comercial de “Tiempo Consciente”, portal de noticias y revista digital sobre bienestar, ecología, moda, crecimiento personal y consumo ético. Preside la Cooperativa Unión de Terapeutas, desde donde impulsa proyectos de apoyo para la profesionalización de las terapias naturales.
18 de septiembre de 2025

ASOCIACIÓN VIDA SANA/RELEVO AL FRENTE DE LA PRESIDENCIA/Montse Escutia toma el testigo de Ángeles Parra

Después de años de presidencia de Ángeles Parra en la Asoc. Vida Sana, entidad sin fines lucrativos y declarada de Utilidad Pública, la conocida activista será relevada con motivo de su jubilación. Toma el testigo Montse Escutia, que hasta ahora ejercía de secretaria general. Escutia es un referente en el sector de la producción ecológica en España.
18 de septiembre de 2025

SALUD/ESTUDIOS/“Hábitos alimentarios en el entorno laboral»

Cigna Healthcare ha presentado un estudio en el que se analiza cómo factores como el estrés, la falta de tiempo y el teletrabajo condicionan la alimentación de los empleados en España y qué medidas pueden impulsar las empresas para favorecer hábitos saludables.
17 de septiembre de 2025

BIOCULTURA MADRID 2025/Cuatro bodegas presentarán sus vinos ecológicos/Los “caldos” orgánicos revolucionan la viticultura

Bodegas Castillo de Mendoza, Bodegas Robles y Viña Alondra estarán en BioCultura Madrid 2025 (del 6 al 9 de noviembre, Ifema) con sus “caldos” ecológicos. Vinos orgánicos muy diferentes entre sí pero con diferentes nexos de unión: pasión por la viticultura, por la naturaleza, por la salud y por el sabor. Los vinos orgánicos ganan adeptos día a día y ya tienen un puesto de honor en la alta cocina.