6 de octubre de 2023
El último día de BioCultura Madrid, la postrera actividad del showcooking de la feria consiste en una clase para enseñar al público a reutilizar alimentos y evitar que se tengan que tirar o que se echen a perder.
6 de octubre de 2023
David está al frente de Artipà. Para él, el proceso de elaborar pan y galletas es en sí un arte. Con esta motivación creó Artipà, un obrador artesano de Vic desde donde elaboran pan y galletas 100% ecológicos.
6 de octubre de 2023
Vicente Faro es el presidente del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV) que estará presente en BioCultura Madrid.
6 de octubre de 2023
BioCultura amplía el sector de complementos alimenticios, bienestar y salud con la alianza con COFENAT (asociación nacional de profesionales y autónomos de las terapias naturales).
6 de octubre de 2023
Pilar Ruiz es la creadora de Dermocosmética Piel Sana, empresa especializada en el microbioma cutáneo. También es naturópata. La firma estará presente en BioCultura Madrid y Pilar dará varias conferencias en el showroom de EcoEstÉtica de la feria.
6 de octubre de 2023
Lucía Belloch es graduada en Farmacia y en Nutricion Humana-Dietética. Está especializada en Psiconeuroinmulogía. Ahora realiza una tesis doctoral sobre el SIBO en el Hospital La Salud en Valencia.
29 de septiembre de 2023
Aikari Lizaso Aldasoro es directora de Relaciones Personales de Geobiotek y Lau-buru Teknología. En la foto, junto a Asier Arregi, geobiólogo. La empresa estará presente en BioCultura Bilbao y también protagonizará dos actividades de la programación.
29 de septiembre de 2023
El libro que os proponemos hoy es una guía ilustrada que nos muestra cómo adaptar las plantas y cultivos a los ritmos del cielo y la naturaleza olvidándonos de las prisas. También ofrece una serie de consejos para cuidar de un terreno en el campo, de un huerto urbano o de unas sencillas macetas en el balcón.
29 de septiembre de 2023
Una nueva investigación ha dado lugar al artículo "EU-27 Ecological Footprint was primarily driven by food consumption and exceeded regional biocapacity from 2004 to 2014", publicado esta recientemente en Nature Food.